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Kategorie-Archive: LandREGION

Grüner Frühstücks-Smoothie

Drinks & Smoothies, Herbstrezepte, Marita, Münsterland, Rezepte für KinderVon hammerschmidt2. Februar 2021

Der grüne Frühstücks-Smoothie sorgt für einen extra frischen Start in den Tag. Durch den leicht säuerlichen Kefir wird der fruchtige Mix aus Mango, Ananas, Banane und Spinat zu einem cremigen, calciumreichen Frühstücks-Drink.

Kartoffelbrei

Beilagen, Ganzjährigrezepte, Grafschaft Bentheim, Hauptspeisen vegetarisch, Jutta, Rezepte für KinderVon bodenhagen28. Januar 2021

Allseits beliebt und einfach zu kochen: Kartoffelbrei! Jutta zeigt uns ein unkompliziertes Basisrezept mit Butter und Milch. Jeder kann es nach Belieben mit Zwiebelringen, Speck oder Schnittlauch verfeinern. Da braucht es keine weiteren Beilagen mehr.

Paprika-Sahne-Hähnchen

Friedel, Ganzjährigrezepte, Hauptspeisen mit Fleisch, OstfrieslandVon bodenhagen26. Januar 2021

Wenn’s draußen häufig grau und trist ist, darf ruhig mal etwas Farbe auf den Tisch. Dafür kocht Friedel eine saftige Hähnchenbrust in rot-gelber Paprika-Schmand-Soße, die dank Chili und Paprikapulver eine angenehme, wärmende Schärfe mitbringt.

Wirsing mit knuspriger Kartoffelhaube

Aufläufe, Hauptspeisen mit Fleisch, Ostwestfalen-Lippe, Ute, Westfalen, WinterrezepteVon hammerschmidt21. Januar 2021

Besonders Kinder lieben diesen Wirsing mit knuspriger Kartoffelhaube. Er kann prima vorbereitet werden, so kann man sich die Zeit zwischen Homeoffice und Homeschooling gut einteilen. Der leckere Wirsing-Auflauf sorgt für neue Motivation und gute Laune.

Orientalischer Rosenkohlsalat mit Schafskäse

Maria, Münsterland, Vorspeisen & Salate, Westfalen, WinterrezepteVon hammerschmidt19. Januar 2021

Wer Rosenkohl mag, wird diesen orientalischen Rosenkohlsalat mit Schafskäse lieben. Der Rosenkohl wird kross angebraten. Datteln, Walnüsse, Chili, Petersilie und Kreuzkümmel sorgen für den orientalischen Touch und würziger Schaftkäse rundet den Salat ab.

Keks zum Kaffee

Birgit, Ganzjährigrezepte, Kuchen & Gebäck, Lüneburger Heide, Rezepte für KinderVon bodenhagen14. Januar 2021

Ein guter Vorsatz für 2021 ist bei vielen sicherlich bewusster und stressfreier zu leben. Was eignet sich für eine Pause vom Alltag besser als ein leckerer Kaffee und einem Keks dazu? Birgit backt uns ein unkompliziertes, traditionelles Rezept mit nur fünf Zutaten.

Gefüllte Kartoffel mit Grünkohl

Beilagen, Hauptspeisen vegetarisch, Maren, Ostfriesland, WinterrezepteVon bodenhagen12. Januar 2021

Im Winter mag man’s gerne deftiger, da passt Grünkohl mit seinem aromatisch-kräftigen Kohlgeschmack perfekt in die Jahreszeit! Maren kombiniert ihn in ihrem simplen Rezept mit Kartoffel und viel Käse.

Birnen-Eierlikör-Torte

Ganzjährigrezepte, Iris, Kuchen & Gebäck, Minden-LübbeckeVon hammerschmidt7. Januar 2021

Für diejenigen, die für das neue Jahr noch kreative Backideen suchen, hier ein Tipp: die Birnen-Eierlikör-Torte von Iris sieht fantastisch aus und macht ordentlich Eindruck auf der Kaffeetafel – und sie schmeckt köstlich! Iris zeigt euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses Prachtstück zubereitet.

Schnelle Minibrötchen

Aller-Leine-Tal, Darmgesundheit, Frühstück, Ganzjährigrezepte, Martina, Snacks & herzhaftes GebäckVon bodenhagen31. Dezember 2020

Warme, frische Brötchen aus dem Ofen gehören auf den Frühstückstisch und dafür muss man gar nicht zum Bäcker gehen. Martina backt aus wenigen Zutaten schnelle Brötchen, die durch den Quark richtig saftig werden. Mit Körnern umhüllt haben sie einen besonders knackigen Biss und ein feines Aroma.

Kirsch-Joghurt-Shake

Birgit, Blitzrezepte, Drinks & Smoothies, Ganzjährigrezepte, Lüneburger Heide, Rezepte für KinderVon bodenhagen29. Dezember 2020

Nach Weihnachten auch gesättigt und keine Lust mehr auf große Menüs? Birgit mixt uns einen schnellen Shake, der durch den Joghurt schön frisch wird und dank der Kirschen eine Portion Obst direkt mitliefert. Lecker als Zwischenmahlzeit oder – mit Haferflocken verfeinert – auch als Frühstück geeignet.

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