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Kategorie-Archive: Desserts

Bratäpfel mit Vanillesauce

Desserts, Herbst, Kinderleicht, Marita, Münsterland, Snacks & herzhaftes Gebäck, Weihnachten, WinterVon hammerschmidt22. Dezember 2020

Ein echter Seelenwärmer so ein Bratapfel mit Marzipan, Mandeln, Zimt und warmer Vanillesauce. Wenn die Äpfel gefüllt mit Mandeln, Rosinen, Marzipan und Zimt im Ofen schmoren, duftet es himmlisch in der ganzen Wohnung und Weihnachten ist nicht mehr weit.

Weintrauben-Knusper-Dessert

Conny, Desserts, Ostwestfalen-LippeVon hammerschmidt12. November 2020

Das herbstliche Dessert von Conny mit roten Weintrauben und einer leckeren Mascarponecreme überrascht mit einem köstlichen Topping aus selbstgemachtem Walnusskrokant.

Birnen-Brotpudding mit Buttermilch

Aufläufe, Desserts, Kuchen & Gebäck, Marita, MünsterlandVon hammerschmidt13. Oktober 2020

Die einfachen Rezepte sind oft die Besten. Dieser Birnen-Brotpudding ist kinderleicht zuzubereiten und Soulfood vom Allerfeinsten. Die Buttermilch bringt eine säuerlich-frische Note mit und gleicht die Süße der Birne aus. Mit selbstgemachter Vanillesauce schmeckt der Birnen-Pudding besonders lecker.

Armer Eifeler

Beilagen, Desserts, Eifel, Frühstück, Rosi, Snacks & herzhaftes GebäckVon hammerschmidt18. September 2020

Die Eifeler Küche stand unter den Regionalküchen lange als arme Leute Küche, daher der Name für dieses Rezept „Arme Eifeler“. Alle Brotliebhaber sollten dieses Gericht allerdings unbedingt ausprobieren. Rosi zeigt uns wie dieses Gericht zubereitet wird und dass es sich auch prima zur Resteverwertung eignet.

Brombeer-Schichtjoghurt

Aller-Leine-Tal, Blitzrezepte, Desserts, Ganzjährig, Hitzewelle, Kinderleicht, Martina, SommerVon bodenhagen25. August 2020

So einfach und so lecker ist Martinas Brombeer-Schichtjoghurt. Dabei ergeben die süßen Brombeeren und der leicht säuerliche Joghurt geschmacklich und auch farblich ein Traumpaar! Perfekt als leichtes Dessert oder schön gekühlt als Erfrischung zwischendurch.

Mohncreme mit Beerenmix

Birgit, Desserts, Ganzjährig, Lüneburger Heide, SommerVon bodenhagen14. August 2020

Birgit kreiert heute eine locker-leichte Quarkcreme, die mit Mohn verfeinert wird. Zusammen mit der sanft gewürzten Beerenmischung entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis.

Fruchtiges Blitzeis

Blitzrezepte, Conny, Desserts, Hitzewelle, Ostwestfalen-Lippe, SommerVon hammerschmidt21. Juli 2020

Eis selber machen ohne Eismaschine, geht das überhaupt? Und ob. Connys Blitzeis schmeckt nicht nur herrlich erfrischend , es ist auch superschnell und einfach zubereitet mit nur drei Zutaten: Sahne, gefrorene Früchte und Puderzucker. Ausprobieren lohnt sich!

Quark-Aprikosenknödel

Desserts, Ganzjährig, Hauptspeisen vegetarisch, Kinderleicht, Maren, Ostfriesland, SommerVon eilers17. Juli 2020

Die gelben Sommerfrüchte sind beim heutigen Rezept in einer leckeren Quarkknödelmasse eingebettet. Es eignet sich als Dessert oder auch als leichte Sommermahlzeit an heißen Tagen!

Gegrillte Nektarine mit Frischkäsetopping

Beilagen, Birgit, Blitzrezepte, Desserts, Hitzewelle, Kinderleicht, Lüneburger Heide, Sommer, Vorspeisen & SalateVon eilers30. Juni 2020

Ein schnelles und unkompliziertes Dessertrezept für die Grillsaison: halbierte Nektarinen, kurz auf dem heißen Grill gegart und mit Frischkäse getoppt. Simpel und doch unglaublich lecker!

Erdbeer-Quark-Dessert

Blitzrezepte, Desserts, Eifel, Hitzewelle, Kinderleicht, Rosi, SommerVon hammerschmidt26. Juni 2020

Dieses Erdbeer-Quark-Dessert schmeckt phantastisch und hat alles, was man sich von einem krönenden Menü-Abschluss wünscht: fruchtig-süße Erdbeeren, eine sahnige Quark-Creme und ein knackiges Schokoladen-Topping.

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