Pflaumen-Skyr-Dessert mit Krokant
Fruchtige Pflaumen, cremiger Skyr und knuspriger Mandelkrokant werden im Glas zu einem unkomplizierten Dessert für die Pflaumensaison.
Quarkauflauf mit Pflaumen
Für diesen Quarkauflauf mit Pflaumen vereint das einfache Rezept von Landköchin Iris passend zur Pflaumensaison fruchtige Pflaumen miteiweißreichem Quark zu einem leckeren Dessert.
Vanillesoße mit ganzen Eiern
Cremig, aromatisch und mit echter Vanille: Diese selbst gemachte Vanillesoße mit ganzen Eiern ist ein echter Klassiker und passt wunderbar zu Kuchen, Knödeln und vielen anderen Desserts.
Zwetschgen-Quarkknödel mit Zimtbrösel
Diese Zwetschgen-Quarkknödel überraschen mit einer ganzen saftigen Zwetschge im Inneren und werden anschließend in knusprigen Zimtbröseln gewälzt. Ein wunderbares Dessert für die Zwetschgensaison!
Bananenquark mit Ingwersirup
Cremig, fruchtig und mit einer feinen Ingwernote: Dieser Bananenquark bekommt durch selbst gemachten Ingwersirup mit Limette eine besondere Frische. Schokolade und frische Bananenscheiben machen das einfache Dessert komplett.
Frozen Joghurt Bark mit Beeren & Mandeln
Wenn die Temperaturen steigen, ist Frozen Joghurt Bark genau das Richtige. Cremiger Joghurt, frische Beeren und knackige Mandeln ergeben einen gesunden Snack, der Groß und Klein begeistert.
Pavlova mit Kirschen
Die knusprige Pavlova mit luftiger Sahne und frischen Kirschen ist ein einfaches Sommerdessert mit regionalen Früchten.
Gegrillte Pfirsiche mit Vanilleeis
Gegrillte Pfirsiche mit Vanilleeis – einfaches Sommerdessert vom Grill mit Honig, Mandeln und Minze. Schnell, saisonal und herrlich cremig.
Mango-Eis mit Kondensmilch
Sommerlich, fruchtig und herrlich cremig: Dieses Mango-Eis ohne Eismaschine gelingt mit wenigen Zutaten und überzeugt mit intensivem Mangogeschmack. Dank gesüßter Kondensmilch wird die Eiscreme besonders zart und bleibt auch nach dem Einfrieren wunderbar cremig.
Melonen-Buttermilch-Eis
An heißen Sommertagen sorgt selbstgemachtes Melonen-Buttermilch-Eis für eine erfrischende Abkühlung. Die Kombination aus saftiger Wassermelone, cremiger Buttermilch und geschlagener Sahne verleiht dem Eis eine besonders feine Konsistenz.