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Kategorie-Archive: Münsterland

Bratäpfel mit Vanillesauce

Desserts, Herbst, Kinderleicht, Marita, Münsterland, Snacks & herzhaftes Gebäck, Weihnachten, WinterVon hammerschmidt22. Dezember 2020

Ein echter Seelenwärmer so ein Bratapfel mit Marzipan, Mandeln, Zimt und warmer Vanillesauce. Wenn die Äpfel gefüllt mit Mandeln, Rosinen, Marzipan und Zimt im Ofen schmoren, duftet es himmlisch in der ganzen Wohnung und Weihnachten ist nicht mehr weit.

Bauernomelette

Frühstück, Ganzjährig, Hauptspeisen mit Fleisch, Maria, Münsterland, Snacks & herzhaftes GebäckVon hammerschmidt29. Oktober 2020

Ohne viel Schnickschnack und total lecker ist das Bauernomelette von Maria. Darüber hinaus kann man mit dieser Mahlzeit prima Reste aus dem Kühlschrank verwerten. Egal, ob übrig gebliebenes Gemüse oder Käse – einfach alles kurz anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Eier-Sahne darüber gießen und ab in den Ofen.

Minipizzen „Halloween“

Herbst, Kinderleicht, Marita, Münsterland, Snacks & herzhaftes GebäckVon Verwalter27. Oktober 2020

Dieses Jahr ist zu Halloween Familienparty angesagt. Starten Sie die Feier doch schon mit einem Backevent zusammen mit den Kids. Bei diesen „schaurig-schönen“ Minipizzen kommen der Appetit und der Spaß garantiert schon bei der Zubereitung!

Birnen-Brotpudding mit Buttermilch

Aufläufe, Desserts, Kuchen & Gebäck, Marita, MünsterlandVon hammerschmidt13. Oktober 2020

Die einfachen Rezepte sind oft die Besten. Dieser Birnen-Brotpudding ist kinderleicht zuzubereiten und Soulfood vom Allerfeinsten. Die Buttermilch bringt eine säuerlich-frische Note mit und gleicht die Süße der Birne aus. Mit selbstgemachter Vanillesauce schmeckt der Birnen-Pudding besonders lecker.

Gemüse-Zug mit Frischkäsedip – Rohkostplatte für Kinder

Aufstriche, Dips & Saucen, Ganzjährig, Kinderleicht, Maria, Marita, Münsterland, Ostwestfalen-Lippe, Snacks & herzhaftes GebäckVon hammerschmidt4. September 2020

Wie man vitaminreiche Ernährung Kindern schmackhaft macht, zeigen euch Maria und Marita. Zusammen mit Kindern macht nämlich das Zubereiten dieser kreativen Rohkostplatte mit Frischkäsedip ganz besonders viel Spaß und wird zum Highlight auf jedem Kindergeburtstag.

Sommerliche Bowle mit Vanilleeis

Drinks & Smoothies, Marita, Münsterland, SommerVon hammerschmidt7. August 2020

Marita bereitet eine leichte, fruchtige Sommer-Bowle aus Kirschen, Pfirsichen und Ananas zu. Als Topping schmeckt dazu ein cremiges Vanilleeis. Sollten Reste in der Bowlenschüssel übrig bleiben, kann man diese ganz einfach mit der passenden Menge Gelierzucker zu einer leckeren Marmelade oder einem Fruchtaufstrich verarbeiten.

Hühnerfrikassee

Ganzjährig, Hauptspeisen mit Fleisch, Maria, Münsterland, WestfalenVon hammerschmidt7. Juli 2020

Wenn es ein Gericht gibt, dass an Kindheit und Omas Küche erinnert ist es dieses: Hühnerfrikassee. Für viele ist der Klassiker ein Leibgericht. Kein Wunder, mit einer cremigen Sauce, dem zarten Hühnerfleisch und den knackigen Erbsen und Champignons schmeckt das Gericht den Kleinen und den Großen.

Pistazien-Quarkknödel mit Erdbeersauce

Desserts, Frühjahr, Maria, Münsterland, SommerVon hammerschmidt29. Mai 2020

Quarkknödel sind nicht gleich Quarkknödel. Sie können je nach persönlicher Vorliebe angepasst und verfeinert werden. Pünktlich zur Erdbeersaison haben wir für alle Erdbeerfans die süßen Knödel mit Pistazien verfeinert und servieren sie mit einer fruchtigen Erdbeersauce.

Brownies

Blitzrezepte, Ganzjährig, Kinderleicht, Kuchen & Gebäck, Marita, MünsterlandVon hammerschmidt12. Mai 2020

Für saftigen Schokoladenkuchen gibt es Rezepte wie Sand am Meer. Hier eins der besten Brownie-Rezepte überhaupt, versprochen!

Brokkoli-Pancakes

Blitzrezepte, Ganzjährig, Hauptspeisen vegetarisch, Kinderleicht, Maria, Münsterland, Snacks & herzhaftes Gebäck, Vorspeisen & SalateVon hammerschmidt28. April 2020

So wird Brokkoli zum Lieblings-Gemüse, das auch die Grünzeug-Verweigerer begeistern wird: Brokkoli-Pancakes. Zubereitet mit Quark, Käse, Ei etwas Mehl, Zwiebeln und ganz viel Brokkoli werden diese herzaften Pancakes eine Low-Carb-Vitamin-Bombe als Mittags- oder Abendmahlzeit oder auf dem Brunch-Büffet.

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