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Kategorie-Archive: LandREGION

Serviervorschlag: Oragen Eis Shake

Orangen-Eis-Shake

Blitzrezepte, Drinks & Smoothies, Grafschaft Bentheim, Hitzewelle, Jutta, SommerrezepteVon Bernadette Gerdes1. Juli 2021

Schälen, teilen, genießen. Schön ausgereifte Orangen schmecken einfach lecker! Zusammen mit Vanilleeis wird daraus ein fruchtig-frischer Shake, der besonders im Sommer herrlich für Abkühlung sorgt.

Serviervorschlag: Quarkknödel mit Erdbeeren

Quarkknödel mit Erdbeeren

Desserts, Friedel, Ganzjährigrezepte, OstfrieslandVon Bernadette Gerdes29. Juni 2021

Gerade an heißen Sommertagen sind Desserts mit Erdbeeren genau das Richtige. Nicht zu mächtig und fruchtig-frisch. Die rote Farbe der Erdbeeren ist dabei wahrlich ein echter Hingucker.

Kleine Kartoffeln mit Lachs

Buffet, Fingerfood, Ganzjährigrezepte, Iris, Minden-Lübbecke, Snacks & herzhaftes Gebäck, Vorspeisen & SalateVon hammerschmidt24. Juni 2021

Beim Fußballgucken während der EM geht einfach nur Fingerfood. Kleine Kartöffelchen mit Lachs gefüllt und erfrischendem Joghurt veredelt sehen nicht nur klasse aus, sondern schmecken auch köstlich. Iris zeigt euch, wie man diesen pikanten Snack zubereitet und in Scene setzt. Also nichts wie ran an die Kartoffel!

Möhren-Süßkartoffel-Suppe mit Ingwer

Ganzjährigrezepte, Marita, Münsterland, Suppen & Eintöpfe, WestfalenVon hammerschmidt22. Juni 2021

Diese Möhren-Süßkartoffel-Suppe ist schnell zubereitet und ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Und wer mal keine Lust zum Kochen hat – aufgewärmt schmeckt sie fast noch besser!

Serviervorschlag: Toasttorte

Bunte Toasttorte

Birgit, Lüneburger Heide, Snacks & herzhaftes Gebäck, SommerrezepteVon Bernadette Gerdes17. Juni 2021

Diese bunt geschichtete Toasttorte ist garantiert der Hit auf der nächsten Gartenparty! Ganz ohne Backen wird sie einfach mit Toast, Frischkäse und beliebiger Füllung zubereitet. Einfach köstlich!

Serviervorschlag: Spargel Salat

Spargel Erdbeer Salat mit Walnuss-Hirtenkäse

Frühjahrrezepte, Hitzewelle, Manuela, Nordseeküste, Vorspeisen & SalateVon Bernadette Gerdes15. Juni 2021

Eine würzig-süße Delikatesse. Das Königsgemüse wird von unserer Landköchin Manuela mit den ebenso beliebten Erdbeeren gekrönt und mit knackigen Walnuss-Hirtenkäsewürfel zu einem raffinierten Spargel Salat kombiniert.

Käse-Zwiebel-Brot

Ganzjährigrezepte, Maria, Snacks & herzhaftes Gebäck, WestfalenVon hammerschmidt10. Juni 2021

Was schmeckt besser als ein selbstgebackenes Käse-Zwiebel-Brot als Beilage passend zur Grillsaison? Maria zeigt euch, wie einfach das geht auch ohne Hefe mit würzigem Käse und Röstzwiebeln.

Rhabarber-Shake

Conny, Drinks & Smoothies, Frühjahrrezepte, Ostwestfalen-LippeVon hammerschmidt8. Juni 2021

Für alle Fans der Saisonküche: Ein erfrischender Milch-Shake mit Rhabarber und Erdbeeren aus der Region oder sogar dem eigenen Garten. Das schmeckt fruchtig und lecker nach Sommer!

Serviervorschlag: Obstsalat mit Joghurt

Obstsalat mit Naturjoghurt

Annette, Blitzrezepte, Darmgesundheit, Desserts, Frühstück, Hitzewelle, Nordseeküste, Rezepte für Kinder, SommerrezepteVon Bernadette Gerdes3. Juni 2021

Zum Frühstück oder auch für zwischendurch: Die Vitaminbombe ist in 15 Minuten „einsatzbereit“ und wird mit cremigem Topping aus Vollmilchjoghurt serviert. Das schmeckt Groß und Klein.

Serviervorschlag: Dinkelschrotbrötchen

Dinkelschrotbrötchen

Aller-Leine-Tal, Andrea, Blitzrezepte, Ganzjährigrezepte, Snacks & herzhaftes GebäckVon Bernadette Gerdes1. Juni 2021

Ein einfaches Rezept für Dinkelbrötchen mit Quark ohne Gehzeit! Perfektes Brötchen-Rezept fürs Wochenende.

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