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Kategorie-Archive: Buffet

Gewürzte Fruchtsoße

Apfel-Chutney

Annette, Aufstriche, Dips & Saucen, Beilagen, Buffet, Ganzjährigrezepte, NordseeküsteVon eilers21. September 2023

Das Apfelchutney von Landköchin Annette kann super als Vorspeise zu Brot oder Käse gereicht werden oder als Beilage verschiedene Hauptgerichte aufpeppen.
Schön verpackt eignet sich das Chutney auch hervorragend als selbstgemachtes Geschenk aus der Küche.

Wrap-Röllchen, gefüllte Wraps

Rucola-Schinken-Wraps

Blitzrezepte, Blitzrezepte, Buffet, Fingerfood, Hauptspeisen vegetarisch, Maike, Ostfriesland, Snacks & herzhaftes GebäckVon eilers7. September 2023

Ob als Hauptmahlzeit, Snack oder als feine Fingerfood-Röllchen für die nächste Feier. Die Rucola-Schinken-Wraps von Landköchin Maike sind in Kürze zubereitet und überzeugen mit ihrem Geschmack und der tollen Optik. Sie begeistern garantiert jeden!

Butter mit Walnüssen

Walnussbutter

Aufstriche, Dips & Saucen, Blitzrezepte, Blitzrezepte, Buffet, Ganzjährigrezepte, Grafschaft Bentheim, JuttaVon eilers24. August 2023

Immer nur die selbe Butter wird doch irgendwann langweilig. Landköchin Jutta zeigt uns eine Variante mit Walnüssen, die im Handumdrehen zubereitet ist und dazu noch ein absolutes Geschmacks-Highlight ist.

Waffeln mit Schinkenwürfel und Käse

Herzhafte Waffeln

Blitzrezepte, Blitzrezepte, Buffet, Fingerfood, Friedel, Ganzjährigrezepte, Ostfriesland, Picknickrezepte, Snacks & herzhaftes GebäckVon eilers10. August 2023

Die herzhaften Waffeln mit Speckwürfeln und Käse von Landköchin Friedel sind schnell gemacht und ein toller Snack. Mit diesem Rezept lernt man die sonst süßen Waffeln mal von einer anderen Seite kennen. Die Zutaten können nach Lust und Laune variiert werden.

Tränenkuchen, Trähnchenkuchen, Goldtröpfchenkuchen

Käsekuchen mit Baiserhaube

Annette, Buffet, Ganzjährigrezepte, Kuchen & Gebäck, NordseeküsteVon eilers27. Juli 2023

Für alle Käsekuchenliebhaber – leckerer Boden, fluffige Creme und eine süße Baiserhaube. Ein absolutes Highlight beim Kaffee am Nachmittag.
Erst nach dem Abkühlen bekommt der Kuchen seine goldene Zuckertröpfchen.

Obsttörtchen, Beerentörtchen, Kuchen mit Beeren

Vanille-Beeren-Tartelettes

Aller-Leine-Tal, Blitzrezepte, Buffet, Desserts, Fingerfood, Kuchen & Gebäck, Martina, Partyrezepte, Picknickrezepte, SommerrezepteVon eilers13. Juli 2023

Schnell gemacht sind diese Tartelettes von Landköchin Martina. Der Teig wird ganz einfach in Tartelette-Förmchen gebacken, mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Beeren getoppt. Sie machen viel her und sind fruchtig lecker!

Foccacia mit Tomaten und Käse

Aller-Leine-Tal, Beilagen, Buffet, Fingerfood, Frühjahrrezepte, Grillrezepte, Hauptspeisen vegetarisch, Martina, Picknickrezepte, Snacks & herzhaftes Gebäck, SommerrezepteVon eilers27. Juni 2023

Diese Foccacia mit Käse und Tomaten braucht nur wenige Zutaten und ist einfach zu machen. Perfekt für den nächsten Grillabend oder einfach zu einem Glas Wein an einem lauen Sommerabend. Der Belag kann nach Belieben verfeinert oder variiert werden.

Rezeptbild Quinoa-Tomatensalat von Landgemachtes

Quinoa-Tomatensalat mit Kichererbsen

Blitzrezepte, Blitzrezepte, Buffet, Grillrezepte, Hauptspeisen vegetarisch, Hitzewelle, Manuela, Nordseeküste, Partyrezepte, Picknickrezepte, Sommerrezepte, Vorspeisen & SalateVon renner15. Juni 2023

Der leckere Quinoa-Tomatensalat ist fix zusammengerührt und passt einfach immer: Zum Grillen, für’s Partybuffet, beim Picknick oder auch im Büro. Besonders erfrischend ist er an heißen Tagen!

Rezeptvorschlag Erdbeer-Dessert im Glas

Erdbeer-Dessert im Glas

Blitzrezepte, Buffet, Desserts, Friedel, Ostfriesland, SommerrezepteVon eilers13. Juni 2023

Saftig,rot und süß – Die Erdbeerzeit hat bereits begonnen. Perfekt zur Sommerzeit passt dieses leichte Dessert mit Erdbeeren. Es lässt sich super vorbereiten, sodass die fertigen Gläser einfach aus dem Kühlschrank geholt werden, wenn es Zeit für einen leckeren Nachtisch ist.

Rezeptbild Hähnchen in Frischkäsesoße

Hähnchenkrüstchen in Frischkäsesoße

Aufläufe, Blitzrezepte, Buffet, Friedel, Hauptspeisen mit Fleisch, OstfrieslandVon renner4. Mai 2023

Die leckeren Hähnchenkrüstchen von Friedel sind fix vorbereitet und ideal für ein schnelles Mittagessen in Kombination mit einem Salat und Brot. Aber auch perfekt für die Bewirtung von Gästen!

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