Saftiger Grießkuchen mit Quark
Saftig, locker und herrlich zitronig – dieser Grießkuchen mit Quark ist schnell gemacht und ein echter Klassiker. Perfekt mit frischen Erdbeeren und einer fruchtigen Soße.
Hirtenkäse-Spinatmuffins
Die herzhaften Hirtenkäse-Spinatmuffins mit Buttermilch sind ein ausgewogener, proteinreicher Snack, der schnell zubereitet ist und auch kalt gut schmeckt.
Monschauer Dütchen mit Sahne und Erdbeeren
Das Rezept für Monschauer Dütchen mit Sahne und Erdbeeren von Landköchin Gisela ist ein echter Klassiker aus der Eifel und stammt aus Omas handgeschriebenem Fundus.
Aprikosen-Riemchen-Tarte
Die Aprikosen-Riemchen-Tarte schmeckt frisch gebacken am besten, leicht abgekühlt oder auch lauwarm mit einem Klecks Sahne oder Eiscreme.
Mini-Cheesecakes mit Buttermilchnote
Diese kleinen Mini-Cheesecakes mit Buttermilchnote sind die perfekte Kombination aus knusprigem Butterkeksboden und einer zarten, cremigen Frischkäsefüllung. Getoppt mit frischen Heidelbeeren werden diese kleinen Törtchen zu einem fruchtig-süßen Genuss, der ideal für den Sommer ist – ob als Dessert, zum Kaffee oder als liebevoll gemachtes Mitbringsel.
Mini-Erdbeer-Törtchen mit Vanille-Mascarpone
Ob als Highlight auf der Kaffeetafel, als kleines Dessert bei einem Fest oder als süßes Mitbringsel – diese Mini-Erdbeer-Törtchen mit Vanille-Mascarpone machen immer Eindruck. Sie lassen sich außerdem gut vorbereiten und nach Belieben auch mit anderen Früchten oder einem Hauch Schokolade abwandeln. Ein Rezept, das garantiert Lust auf Sommer macht!
Butterzarte Kuhkekse
Perfekt für Kindergeburtstage, als Geschenk oder einfach zum Genießen – Landköchin Jutta präsentiert uns ihre butterzarten Kuh-Kekse! Der Teig, bestehend aus einer hellen und einer dunklen Variante, wird zu niedlichen Kuh-Motiven verarbeitet. Diese Kekse sind nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel oder Party!
Spekulatius Cheesecake
Der Spekulatius-Cheesecake ist eine köstliche Verbindung von zwei beliebten Leckereien: dem würzigen Spekulatiusgebäck und dem cremigen Cheesecake. Perfekt abgestimmt auf die festliche Jahreszeit, verleiht der Spekulatius-Boden dem Dessert eine herrlich knusprige Textur. Die Frischkäse-Quark-Creme rundet den Kuchen ab und macht ihn besonders cremig und leicht.
Schokoladen-Lebkuchen
Mit dem Rezept von Landköchin Gisela lassen sich im Handumdrehen leckere Schokoladen-Lebkuchen backen. Die saftigen Lebkuchen mit Milch als Zutat sind perfekt für die Weihnachtszeit und eignen sich als selbstgemachtes Geschenk aus der Küche.
Nuss-Butter-Spitzbuben mit Orangenfüllung
Spitzbuben sind ein beliebter Plätzchen-Klassiker und dürfen in der Weihnachtszeit in keiner Keksdose fehlen. Die Nuss-Butter-Spitzbuben mit Orangenmarmelade sind schnell zubereitet und begeistern mit ihrem fruchtigen, gleichzeitig mürben Geschmack. Auch optisch sind sie ein echter Blickfang.