Quarkauflauf mit Pflaumen
Für diesen Quarkauflauf mit Pflaumen vereint das einfache Rezept von Landköchin Iris passend zur Pflaumensaison fruchtige Pflaumen miteiweißreichem Quark zu einem leckeren Dessert.
Heidelbeer-Bananenbrot
Reife Bananen und fruchtige Heidelbeeren machen dieses Bananenbrot besonders saftig und aromatisch. Ein unkompliziertes Rezept, das sich wunderbar zum Verwerten reifer Bananen eignet und zu jeder Tageszeit schmeckt.
Milchbrötchen
Der Duft frisch gebackener Milchbrötchen ist einfach unvergleichlich. Mit diesem einfachen Rezept gelingen weiche, goldbraune Hefebrötchen, die frisch aus dem Ofen am besten schmecken und sich vielseitig genießen lassen.
Quark-Öl-Teig
Schnell, unkompliziert und vielseitig: Quark-Öl-Teig ist die ideale Alternative zum Hefeteig. Ohne Gehzeit zubereitet und sowohl für süße als auch herzhafte Backideen geeignet.
Blondies mit weißer Schokolade
Diese Blondies mit weißer Schokolade sind wunderbar saftig, weich und herrlich aromatisch. Die helle Alternative zu klassischen Brownies überzeugt mit feinem Vanillegeschmack und zartschmelzender Schokolade.
Erdbeer-Cremeschnitte mit Baiser
Diese Erdbeer-Cremeschnitte mit Baiser kombiniert knuspriges Baiser mit einer luftigen Mascarpone-Sahne-Creme und frischen Erdbeeren. Ein sommerliches Dessert, das leicht aussieht und herrlich cremig schmeckt.
Gedeckter Rhabarberkuchen
Ein fruchtiger Frühlingsklassiker: Dieser gedeckte Rhabarberkuchen vereint die feine Säure von frischem Rhabarber mit der Süße sonnengereifter Erdbeeren. Eingebettet in einen zarten Mürbeteig und verfeinert mit cremigem Vanillepudding entsteht ein herrlich saftiger Kuchen. Perfekt für die Kaffeetafel mit Familie und Freunden.
Blätterteig-Pudding-Stangen
Goldbraun gebacken und herrlich knusprig: Diese Blätterteig-Pudding-Stangen von Landköchin Martina überzeugen mit einer leckeren Vanille-Quark-Füllung und sind im Handumdrehen zubereitet – ideal für spontanen Besuch oder den süßen Genuss zwischendurch.
Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech
Fruchtige Mandarinen treffen auf eine cremige Schmandschicht und saftigen Rührteig – dieser Blechkuchen ist ein unkomplizierter Klassiker für jede Gelegenheit. Perfekt für den Kaffeetisch und ideal zum Vorbereiten.
Bananen-Kokos-Hafer-Muffins
Die Bananen-Hafer-Kokos-Muffins sind perfekt für den Kaffeeklatsch am Nachmittag, eignen sich aber ebenso wunderbar als Frühstücksmuffins. Besonders praktisch: Die Muffins lassen sich gut einfrieren und können am Vorabend einzeln für den nächsten Morgen aufgetaut werden.