Klassischer Rührteig mit Butter & Milch
Dieser klassische Rührteig mit Butter und Milch ist ein echtes Grundrezept der Backküche. Saftig, locker und vielseitig einsetzbar – perfekt für einfache Kuchen und kreative Abwandlungen.
Fingerfood: Mini-Windbeutel mit Forellen-Crème fraîche
Ob zum Brunch, Buffet oder als elegante Vorspeise beim festlichen Weihnachtsmenü – diese herzhaften Mini-Windbeutel mit Forellen-Creme fraîche sind sehr lecker, lassen sich gut sowie schnell vor- und zubereiten.
Zitronentarte mit Schlagsahne
Diese Zitronentarte mit Schlagsahne von Landköchin Conny ist ein frisches Dessert für die Adventszeit und bringt eine angenehme Abwechslung zu den sonst eher schweren Weihnachtsklassikern.
Butterplätzchen mit Walnüssen
Die zarten Butterplätzchen mit Walnüssen von Landköchin Elisabeth erinnern an kleine Schnellbälle und weiße Weihnachten. Frohes Backen und eine genussvolle Adventszeit!
Butterzarter Mürbeteig
Ein zarter, buttriger Mürbeteig als ideale Basis für Weihnachtsplätzchen und winterliche Tartes. Er lässt sich mühelos formen, vielseitig verfeinern und überzeugt mit feinem Aroma – perfekt für die Adventsbäckerei.
Berliner Brot
Das Berliner Brot ist ein traditionelles Weihnachtsgebäck und stammt ursprünglich aus dem Bergischen Land. Mit dem Rezept von Landköchin Gisela kann es ganz einfach nachgebacken werden.
Saftiger Zimtschneckenkuchen mit Vanille-Milchglasur
Fluffiger Teig, süß-würzige Zimtfüllung und eine cremige Vanille-Milchglasur: Dieser Zimtschneckenkuchen schmeckt wie frisch vom Bäcker und ist dabei ganz leicht selbst gemacht. Ideal für gemütliche Kaffeerunden, Sonntagsbrunch oder als süßes Highlight zwischendurch.
Walnusstorte mit Frischkäsecreme
Diese herrlich nussige Torte mit cremiger Frischkäsefüllung ist perfekt für besondere Anlässe – einfach gemacht und herrlich aromatisch.
Quark-Mohn-Torte mit Granatapfel
Fruchtig-frisch und besonders raffiniert: Diese Quark-Mohn-Torte mit Granatapfel vereint cremige Füllung, knusprigen Boden und ein fruchtiges Topping – ideal für besondere Anlässe oder den nächsten gemütlichen Kaffeetisch!
Apfel-Bananenbrot mit Joghurt
Das Apfel-Bananen-Brot mit Joghurt ist fruchtig und zugleich sättigend zum Frühstück oder am Nachmittag zu einer Tasse Milchkaffee.