2-stöckige Hochzeitstorte

Der Wonnemonat Mai läutet in jedem Jahr die Hochzeitssaison ein und für diesen freudigen Anlass zeigt uns Birgit ihr Rezept einer 2-stöckigen Hochzeitstorte. Die Füllung besteht aus ganz viel leckerer Schlagsahne und einer extra Portion frischer Erdbeeren! Selbstgemacht, mit viel Herz und Liebe- ein persönlicheres Geschenk für das Brautpaar gibt es fast nicht!

Osterhasen aus Hefeteig

Hefeteig gilt als schwierig, viele trauen sich daher an Hefegebäck nicht so richtig heran. Marita zeigt uns, dass es dennoch kinderleicht ist, mit Hefe zu backen. Bei ihren Osterhasen können sogar die Kleinsten mitarbeiten. In ihrem Video erfahrt ihr, was man sonst noch so alles aus dem Teig kneten kann und den ein oder anderen praktischen Tipp gibt es obendrein. Nichts wie ran ans Backvergnügen.

Bananenbrot

Dieses saftige Bananenbrot ist mit Dinkelvollkornmehl gebacken und kommt ganz ohne extra Zucker aus. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, überreife Bananen zu verwerten. Sie werden einfach mit der Gabel zerdrückt und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeitet. Nüsse sorgen für den zusätzlichen „Crunch“. Einfach köstlich schmeckt das süße Brot noch warm und mit Butter bestrichen.