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Kirschsandkuchen

Beilagen, Desserts, Eifel, Frühstück, Kuchen & Gebäck, Rosi, Snacks & herzhaftes GebäckVon hammerschmidt18. Februar 2021

Wer kennt ihn nicht, den leckeren Kirschkuchen von Oma. Auch bei Rosi ist der klassische Sandkuchen ein altes Familienrezept, das sie gerne weitergibt. Denn die traditionellen Rezepte sind einfach immer die Besten.

Mandelgebäck

Ganzjährigrezepte, Kuchen & Gebäck, Ute, WestfalenVon hammerschmidt10. November 2020

Dieses knusprige italienische Mandelgebäck ist schnell selbstgemacht und passt perfekt zu einer Tasse Espresso, Kaffee oder Tee. Die Cantuccini schmecken noch warm direkt aus dem Ofen. Man kann sie aber auch in einer Blechdose gut aufbewahren. So hat man Nervennahrung das ganze Jahr parat.

Grießmehl-Tarte

Eifel, Ganzjährigrezepte, Gisela, Kuchen & GebäckVon hammerschmidt1. Oktober 2020

Die Eifeler Grießmehl-Tarte ist ein Hefegebäck, das alle Voraussetzungen für einen Lieblingskuchen mit sich bringt: cremiger Grießpudding auf fluffigem Hefeteigboden. Das schmeckt nach Tradition und Kindheit.

Rhabarber-Brioche-Auflauf

Aufläufe, Desserts, Kuchen & Gebäck, Ostwestfalen-Lippe, Ute, WestfalenVon eilers26. Mai 2020

Haben sie noch ein paar Stangen frischen Rhabarber im Haus oder sogar im Garten? Dann haben wir einen Rezeptvorschlag: einen köstlichen Rhabarber-Brioche-Auflauf. Eine Rezeptidee für den schnellen Nachtisch, zum Kaffee oder einfach als kleiner Mittags-Snack.

Käsekuchen

Allgemein, Rezepte für Kinder, TutorialsVon hammerschmidt30. April 2020

Mia und Mathilda haben für euch einen köstlichen Käsekuchen gebacken. Wie das geht, zeigen die beiden in unserem Video. Also, ran an die Rührschüssel und überrascht zum Muttertag mit diesem superleckeren, selbstgebackenen Käsekuchen.

Kirsch Clafoutis

Iris, Kuchen & Gebäck, Minden-Lübbecke, Ostwestfalen-LippeVon hammerschmidt3. März 2020

Clafoutis ist eine französische Nachspeise und ist eine Mischung aus Kuchen und Auflauf. Das typische Clafoutis wird mit Kirschen zubereitet, doch auch mit anderem Obst oder sogar herzhaften Zutaten schmeckt Clafoutis hervorragend. Unsere kleinen Kirschtörtchen sind ruck zuck gemacht. Das Tassenrezept ist also eine Geheimwaffe für ein eindrucksvolles, unkompliziertes Dessert.

Milchreistorte mit Kirschen

Desserts, Gisela, Kuchen & GebäckVon hammerschmidt6. September 2019

Was wäre das Kaffeekränzchen mit Familie ohne den passenden Kuchen. Die Milchreistorte mit Kirschen von Gisela schmeckt den Kleinen und den großen Leckermäulern und ist bei sommerlichen Temperaturen schön gekühlt herrlich erfrischend.

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