Nussecken
Nussecken sind ein echter Klassiker. Wie einfach sich das Gebäck selber machen lässt, beweist dieses Nussecken Rezept von Lanköchin Rosi. Sie sind eine willkommende Abwechslung auf dem Keksteller und das nicht nur zur Weihnachtszeit!
Ofenberliner
Berliner sind für viele ein klassiches Gebäck an Silvester oder Karneval. Aber auch für den nächsten Kindergeburtstag oder einfach für zwischendurch sind diese Ofenberliner super geeignet.
Sie kommen ganz ohne Frittieren aus und sind somit einfach und ohne viel Aufwand zubereitet.
Weihnachtsdessert
Wenn du noch ein weihnachtliches, leckeres und schnell zubereitetes Dessert suchst, dann probiere es mit diesem leckeren Weihnachtsdessert von Landköchin Maike. Die Gläser lassen sich prima am Vortag vorbereiten und können bis zum Verzehr in den Kühlschrank gestellt werden.
Zimtschnecken-Kuchen
Der Duft nach Zimt und Zucker liegt in der Luft. Mit dieser riesigen Zimtschnecke aus der Springform schlagen alle Zimt-Herzen schneller. Der Zimtschnecken-Kuchen ist ein wahres Geschmackerlebnis und begeistert garantiert jeden.
Kartoffel-Kürbis-Stampf mit Röstzwiebeln
Der leckere Kartoffel-Kürbis-Stampf von Landköchin Annette ist eine köstliche, saisonale Alternative zum „klassischen“ Kartoffelstampf und kommt nicht nur bei Kindern gut an. Kartoffeln und Kürbis geben einfach ein tolles Team ab und passen super in die jetzige Herbstzeit. Ideal als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten oder als vegetarische Hauptspeise.
Grüne Wiese
Die Grüne Wiese ist fix zubereitet und dank der Buttermilch eine kalorienarme Erfrischung an heißen Tagen. Die Farbe ist ein echter Hingucker!
Marshmallow-Schäfchen
Sind sie nicht putzig? Die kleinen Marshmallow-Schäfchen verzücken Kinder wie Erwachsene gleichermaßen und eignen sich prima zum gemeinsamen Backen und Verzieren.
Französischer Marmorkuchen
Der französische Marmorkuchen ist etwas gehaltvoller, aber waaahnsinnig lecker. Eier, Butter, Schokolade und Mascarpone verbinden sich zu einer fluffigen Köstlichkeit. Die kleinen Küchlein lassen sich prima auf’s Buffet stellen oder zum Picknick mitnehmen.
Saftiger Schokokuchen
Der saftige Schokokuchen ist ein wahrer Allrounder. Pur schmeckt er köstlich mit Sahne oder einer Kugel Eis. Aber mit Glasur und bunter Verzierung ist er der Star auf jedem Geburtstagstisch!
Porridge mit Obst-Kompott
Porridge kann man in vielen Variationen zubereiten, mit Wasser oder Milch, Obst, Nüssen und Samen nach Belieben. Landköchin Martina stellt ihr Rezept vor, in dem das Obst mal nicht knackig frisch oben drauf liegt, sondern bereits mit der Milch und den Haferflocken eingekocht und anschließend mit Nüssen garniert wird. Wer warmes, fruchtiges, cremiges Porridge mit knackigen Nüssen mag, wird’s lieben!