Grüne Wiese
Die Grüne Wiese ist fix zubereitet und dank der Buttermilch eine kalorienarme Erfrischung an heißen Tagen. Die Farbe ist ein echter Hingucker!
Blaubeer-Bananen-Lassi
In diesen leckeren Blaubeer-Bananen-Lassi kommen neben dem Obst nur noch gekühlter Joghurt, Wasser und je nach Geschmack Zucker oder Honig. Durch den Joghurt ist das Getränk leicht sättigend. Lassi ist ein Joghurtgetränk, welcher in verschiedenen Varianten im asiatischen und osteuropäischen Raum vorkommt.
Zitronen-Buttermilch-Shake
Besonders in den warmen Sommermonaten erfrischt der Zitronen-Buttermilch-Shake herrlich! Neben Zitrone und Buttermilch kommen Joghurt, Kurkuma, Honig und Vanillezucker in den Shake. Annette aus dem Cuxland zeigt uns, wie dieses Sommergetränk schnell und einfach zubereitet werden kann.
Rote Bete-Birnen-Kefir
Einzeln sind die Zutaten für diesen Drink schon richtige Fitmacher. Aber zusammen sind Rote Bete, Birne, Ingwer und Kefir echte Vitamin-Booster. Ob im Entsafter oder mit dem Mixer zubereitet sorgt der rosa-rote Shake nicht nur optisch für gute Laune.
Orangen-Eis-Shake
Schälen, teilen, genießen. Schön ausgereifte Orangen schmecken einfach lecker! Zusammen mit Vanilleeis wird daraus ein fruchtig-frischer Shake, der besonders im Sommer herrlich für Abkühlung sorgt.
Rhabarber-Shake
Für alle Fans der Saisonküche: Ein erfrischender Milch-Shake mit Rhabarber und Erdbeeren aus der Region oder sogar dem eigenen Garten. Das schmeckt fruchtig und lecker nach Sommer!
Grüner Frühstücks-Smoothie
Der grüne Frühstücks-Smoothie sorgt für einen extra frischen Start in den Tag. Durch den leicht säuerlichen Kefir wird der fruchtige Mix aus Mango, Ananas, Banane und Spinat zu einem cremigen, calciumreichen Frühstücks-Drink.
Kirsch-Joghurt-Shake
Nach Weihnachten auch gesättigt und keine Lust mehr auf große Menüs? Birgit mixt uns einen schnellen Shake, der durch den Joghurt schön frisch wird und dank der Kirschen eine Portion Obst direkt mitliefert. Lecker als Zwischenmahlzeit oder – mit Haferflocken verfeinert – auch als Frühstück geeignet.
Eiskaffee
Das perfekte Sommergetränk: Eiskaffee! Dieser erfrischende kalte Kaffe muss nicht immer eine Kalorienbombe sein. Espresso mit aufgeschäumter Vanillemilch auf Eis mit einem Hauch Zimt. Lecker!
Sommerliche Bowle mit Vanilleeis
Marita bereitet eine leichte, fruchtige Sommer-Bowle aus Kirschen, Pfirsichen und Ananas zu. Als Topping schmeckt dazu ein cremiges Vanilleeis. Sollten Reste in der Bowlenschüssel übrig bleiben, kann man diese ganz einfach mit der passenden Menge Gelierzucker zu einer leckeren Marmelade oder einem Fruchtaufstrich verarbeiten.