Erdbeer-Cremeschnitte mit Baiser
Diese Erdbeer-Cremeschnitte mit Baiser kombiniert knuspriges Baiser mit einer luftigen Mascarpone-Sahne-Creme und frischen Erdbeeren. Ein sommerliches Dessert, das leicht aussieht und herrlich cremig schmeckt.
Erdbeer-Rhabarber-Eis am Stiel
Fruchtig-frisches Erdbeer-Rhabarber-Eis am Stiel mit Joghurt – leicht, cremig und genau das Richtige für sonnige Frühlingstage. Schnell gemacht und wunderbar aromatisch.
Milchreis im Glas mit Bratapfel-Topping
Milchreis im Glas mit Bratapfel-Topping ist perfekt für stressige Dezembertage, an denen man dennoch etwas Gemütliches und Selbstgemachtes naschen möchte.
Joghurt-Limetten-Mousse
Dieses cremige Joghurt-Limetten-Mousse von Landköchin Maria ist das perfekte Blitzrezept für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem ein frisches und leckeres Dessert genießen möchten.
Warmer Apfel-Vanillepudding-Auflauf mit Baiserhaube
Süßer Ofengenuss: Dieser Apfel-Vanillepudding-Auflauf mit fluffiger Baiserhaube vereint Fruchtigkeit mit Cremigkeit. Ideal als Dessert oder süße Hauptspeise – schnell gemacht und richtig lecker!
Bananen-Eiscreme mit Joghurt & Früchten
Cremige Eiscreme aus gefrorenen Bananen und Joghurt – ganz ohne Zuckerzusatz! Perfekt zur Resteverwertung reifer Bananen und ideal als schnelle, fruchtige Erfrischung im Sommer.
Skyr-Schichtfrühstück mit Beeren & Quinoa
Ein frisches Schichtfrühstück im Glas: Mit Skyr, Chiasamen, Beeren und gepufftem Quinoa gelingt ein nährstoffreicher Start in den Tag – ideal zum Vorbereiten oder Mitnehmen.
Schokopuddingsuppe mit Eischnee
Die Schokopuddingsuppe mit Eischnee von Landköchin Elisabeth ist ein Rezept mit nostalgischem Charme – für alle, die traditionelle Süßspeisen mögen und Kindheitserinnerungen aufleben lassen möchten.
Monschauer Dütchen mit Sahne und Erdbeeren
Das Rezept für Monschauer Dütchen mit Sahne und Erdbeeren von Landköchin Gisela ist ein echter Klassiker aus der Eifel und stammt aus Omas handgeschriebenem Fundus.
Gebratene Quarknocken mit Joghurt & Beeren
Diese gebratenen Quarknocken sind außen knusprig und innen herrlich weich. Kombiniert mit frischen Beeren und Joghurt entsteht ein fruchtig-cremiger Genuss, der nicht nur Freude macht, sondern dank des Quarks und Joghurts auch eine extra Portion Eiweiß liefert.