Obstsalat mit Naturjoghurt
Zum Frühstück oder auch für zwischendurch: Die Vitaminbombe ist in 15 Minuten „einsatzbereit“ und wird mit cremigem Topping aus Vollmilchjoghurt serviert. Das schmeckt Groß und Klein.
Erdbeersalat
Endlich Erdbeeren, die schon so richtig süß und nach Sommer schmecken. Als kleine Dessert-Idee hat Rosi euch eine Leckerei mitgebracht, die besonders fix zubereitet ist. Dieser schnelle Erdbeersalat mit Joghurt, Honig und Kokosraspeln schmeckt fruchtig-leicht als Nachtisch oder einfach nur so für den kleinen Erdbeer-Hunger zwischendurch!
Cake-Pops
Wandelbarer Klassiker: Mit diesem Grundrezept können Sie Cake-Pops ganz einfach aus fertigem Tortenboden zubereiten und verzieren. Perfekt für die Verwertung von Kuchenresten.
Eierlikör-Pancakes
Neben dem Hefezopf und dem Möhrenkuchen gehört der Eierlikör unbedingt zu Ostern dazu. Die fluffigen Pancakes werden einfach mit dem cremigen Likör verfeinert. So kann man sich doch so langsam auf die Ostertage einstimmen, oder?
Waffeln mit Frischkäse-Frosting
Waffeln gehen immer, egal, ob Sommer oder Winter. Wenn man sie dann noch mit diesem cremigen Frischkäse-Frosting zu einem kleinen Waffeltürmchen baut und dazu saisonales Obst serviert, hat man ruck zuck ein stylisches und leckeres Dessert gezaubert á la „Cheesecake-Waffeln de lux“.
Kalter Hund
Kalter Hund ist der klassische Kindergeburtstagskuchen schlechthin. Und eigentlich ist es gar kein Kuchen, denn die „Süßspeise“ wird nicht gebacken. Für den Kalten Hund schichtet Gisela einfach abwechselnd eine köstliche Schokocreme und Butterkekse in eine Kastenform. Der Name „Kalter Hund“ leitet sich übrigens von den Grubenhunten im Bergbau ab, deren Kastenform an eine Backform erinnert
Kirschsandkuchen
Wer kennt ihn nicht, den leckeren Kirschkuchen von Oma. Auch bei Rosi ist der klassische Sandkuchen ein altes Familienrezept, das sie gerne weitergibt. Denn die traditionellen Rezepte sind einfach immer die Besten.
Bratäpfel mit Vanillesauce
Ein echter Seelenwärmer so ein Bratapfel mit Marzipan, Mandeln, Zimt und warmer Vanillesauce. Wenn die Äpfel gefüllt mit Mandeln, Rosinen, Marzipan und Zimt im Ofen schmoren, duftet es himmlisch in der ganzen Wohnung und Weihnachten ist nicht mehr weit.
Weintrauben-Knusper-Dessert
Das herbstliche Dessert von Conny mit roten Weintrauben und einer leckeren Mascarponecreme überrascht mit einem köstlichen Topping aus selbstgemachtem Walnusskrokant.
Birnen-Brotpudding mit Buttermilch
Die einfachen Rezepte sind oft die Besten. Dieser Birnen-Brotpudding ist kinderleicht zuzubereiten und Soulfood vom Allerfeinsten. Die Buttermilch bringt eine säuerlich-frische Note mit und gleicht die Süße der Birne aus. Mit selbstgemachter Vanillesauce schmeckt der Birnen-Pudding besonders lecker.