Pilzcremesuppe mit Croûtons
Cremige Pilzcremesuppe mit gebratenen Champignons und knusprigen Croûtons. Milch und Sahne sorgen für eine feine Konsistenz, frische Kräuter runden den Geschmack ab.
Cremige weiße Bohnen mit getrockneten Tomaten und Spinat
Weiße Bohnen, aromatische getrocknete Tomaten und frischer Spinat treffen auf eine cremige Sauce mit Sahne und einem Hauch Harissa. Einfach, herzhaft und wunderbar cremig.
Käselauchsuppe
Käselauchsuppe von Landköchin Rosi ist ein echter Klassiker – schnell gemacht, vielseitig und beliebt bei Groß und Klein.
Malzbiergulasch im Schnellkochtopf mit Butterschmalz
Wenn die Zeit knapp ist, bietet sich das Garen in einem Dampfduckkochtopf an. Landköchin Conny erklärt Studentin Leonie heute genau, wie das Kochen mit diesem Schnellkochtopf funktioniert und bereitet heute ein Malzbiergulasch darin zu.
Sommerlicher Tomatensalat mit Mozzarella
Der sommerlichen Tomatensalat mit Mozzarella ist einfach in der Zubereitung und besticht durch seine frischen und hochwertigen Produkte.
Bulgursalat mit Hirtenkäse und Nektarinen
Ein fruchtiger Sommersalat mit Bulgur, buntem Gemüse und süßen Nektarinen. Der cremige Hirtenkäse rundet das Gericht perfekt ab – leicht, frisch und ideal für warme Tage.
Hackbällchen in Tomatensauce
Schnell gemacht, herzhaft im Geschmack und von Groß und Klein geliebt: Diese Hackbällchen in cremiger Tomatensauce sind echtes Soulfood für den Familienalltag.
Sauerkraut-Flammkuchen mit Apfel und Créme Fraíche
Der knusprige, dünne Flammkuchenteig bildet die perfekte Grundlage für diese leckere Kombination von Sauerkraut und Apfel. Die Kombination aus würzigem Sauerkraut, fruchtigen Apfelscheiben und cremigen Crème fraîche macht sie zu einem echten Highlight. Zudem lassen sie sich ganz unkompliziert vorbereiten und schnell im Ofen backen.
Ofengemüse mit Hirtenkäse
Landköchin Gisela gart das Ofengemüse mit Hirtenkäse in einem Bratschlauch. Diese Zubereitung Zubereitungsart ist nicht nur schnell und unkompliziert sondern auch vitaminschonend.
Boeuf Bourguignon mit Crème fraîche
Landköchin Conny zeigt und ein klassisches Rezept für Boeuf Bourguignon mit einem kleinen Twist – Milchprodukte, die für eine cremigere Sauce und eine reichhaltigere Konsistenz sorgen.