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im Schnellkochtopf

Malzbiergulasch im Schnellkochtopf mit Butterschmalz

Conny, Ganzjährigrezepte, Hauptspeisen mit Fleisch, Ostwestfalen-LippeVon hammerschmidt14. August 2025

Wenn die Zeit knapp ist, bietet sich das Garen in einem Dampfduckkochtopf an. Landköchin Conny erklärt Studentin Leonie heute genau, wie das Kochen mit diesem Schnellkochtopf funktioniert und bereitet heute ein Malzbiergulasch darin zu.

Sommerlicher Tomatensalat mit Büffelmozzarella

Sommerlicher Tomatensalat mit Mozzarella

Blitzrezepte, Buffet, Grillrezepte, Hitzewelle, Maria, Münsterland, Partyrezepte, Sommerrezepte, Vorspeisen & Salate, WestfalenVon hammerschmidt15. Juli 2025

Der sommerlichen Tomatensalat mit Mozzarella ist einfach in der Zubereitung und besticht durch seine frischen und hochwertigen Produkte. 

Bulgursalat mit Hirtenkäse und Nektarinen

Bulgursalat mit Hirtenkäse und Nektarinen

Aller-Leine-Tal, Grillrezepte, Gut, günstig und lecker, Hauptspeisen vegetarisch, Hitzewelle, Martina, Partyrezepte, Sommerrezepte, Vorspeisen & SalateVon renner10. Juli 2025

Ein fruchtiger Sommersalat mit Bulgur, buntem Gemüse und süßen Nektarinen. Der cremige Hirtenkäse rundet das Gericht perfekt ab – leicht, frisch und ideal für warme Tage.

Hackbällchen in Tomatensauce

Hackbällchen in Tomatensauce

Eifel, GiselaVon hammerschmidt5. Juni 2025

Schnell gemacht, herzhaft im Geschmack und von Groß und Klein geliebt: Diese Hackbällchen in cremiger Tomatensauce sind echtes Soulfood für den Familienalltag.

Sauerkraut-Flammkuchen mit Apfel und Créme Fraíche

Sauerkraut-Flammkuchen mit Apfel und Créme Fraíche

Hauptspeisen vegetarisch, Maren, Ostfriesland, Vorspeisen & Salate, WinterrezepteVon eilers4. Februar 2025

Der knusprige, dünne Flammkuchenteig bildet die perfekte Grundlage für diese leckere Kombination von Sauerkraut und Apfel. Die Kombination aus würzigem Sauerkraut, fruchtigen Apfelscheiben und cremigen Crème fraîche macht sie zu einem echten Highlight. Zudem lassen sie sich ganz unkompliziert vorbereiten und schnell im Ofen backen.

Gemüse im Bratschlauch

Ofengemüse mit Hirtenkäse

Beilagen, Blitzrezepte, Darmgesundheit, Eifel, Ganzjährigrezepte, Gisela, Gut, günstig und lecker, Hauptspeisen vegetarisch, Resteverwertung, ResteverwertungVon hammerschmidt7. November 2024

Landköchin Gisela gart das Ofengemüse mit Schafskäse in einem Bratschlauch. Diese Zubereitung Zubereitungsart ist nicht nur schnell und unkompliziert sondern auch vitaminschonend.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon mit Crème fraîche

Conny, Hauptspeisen mit Fleisch, Ostwestfalen-Lippe, WeihnachtsrezepteVon hammerschmidt5. November 2024

Landköchin Conny zeigt und ein klassisches Rezept für Boeuf Bourguignon mit einem kleinen Twist – Milchprodukte, die für eine cremigere Sauce und eine reichhaltigere Konsistenz sorgen.

Möhren-One-Pot

Möhren-One-Pot

Ganzjährigrezepte, Marita, Münsterland, Suppen & Eintöpfe, WestfalenVon hammerschmidt10. Oktober 2024

Der Möhren-One-Pot von Landköchin Marita ist ein perfektes Eintopfgericht für die Herbstküche: einfach, lecker und in kürzester Zeit zubereitet!

Fladenbrot mit Hackfleisch überbacken

Überbackenes Fladenbrot

Blitzrezepte, Blitzrezepte, Ganzjährigrezepte, Hauptspeisen mit Fleisch, Maike, Ostfriesland, Snacks & herzhaftes GebäckVon eilers27. Juni 2024

Wenn es mal schnell gehen muss, ist das überbackene Fladenbrot mit Hackfleisch und Zwiebeln von Landköchin Maike genau das Richtige! Dieses einfache Rezept lässt sich schnell zubereiten und eignet sich hervorragend als leckeres Familien- oder Feierabendgericht.

Hüttenkäse-Feta-Dipp

Hüttenkäse-Dipp

Aufstriche, Dips & Saucen, Beilagen, Blitzrezepte, Buffet, Grillrezepte, Hille, Resteverwertung, SauerlandVon hammerschmidt21. Mai 2024

Frisch und cremig schmeckt der Hüttenkäse-Dipp von Landköchin Hille mit viel knackigen Gemüse als Brotaufstrich oder einfach als Beilage zum Grillen.

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