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Kategorie-Archive: Ostfriesland

Rezeptvorschlag Erdbeer-Dessert im Glas

Erdbeer-Dessert im Glas

Blitzrezepte, Buffet, Desserts, Friedel, Ostfriesland, SommerrezepteVon eilers13. Juni 2023

Saftig,rot und süß – Die Erdbeerzeit hat bereits begonnen. Perfekt zur Sommerzeit passt dieses leichte Dessert mit Erdbeeren. Es lässt sich super vorbereiten, sodass die fertigen Gläser einfach aus dem Kühlschrank geholt werden, wenn es Zeit für einen leckeren Nachtisch ist.

Apfelkuchen vom Blech | Rezept von Landgemachtes

Apfelkuchen vom Blech

Kuchen & Gebäck, Maike, OstfrieslandVon renner1. Juni 2023

Apfelkuchen geht immer – egal in welcher Form! Landköchin Maike zeigt hier einen schnellen Blechkuchen mit versunkenen Äpfeln, der sich prima zur Geburtstagsfeier oder zum Picknick mitnehmen lässt.

Güner Traum

Grüne Wiese

Blitzrezepte, Drinks & Smoothies, Hitzewelle, Maren, Ostfriesland, Picknickrezepte, Rezepte für Kinder, SommerrezepteVon renner16. Mai 2023

Die Grüne Wiese ist fix zubereitet und dank der Buttermilch eine kalorienarme Erfrischung an heißen Tagen. Die Farbe ist ein echter Hingucker!

Rezeptbild Hähnchen in Frischkäsesoße

Hähnchenkrüstchen in Frischkäsesoße

Aufläufe, Blitzrezepte, Buffet, Friedel, Hauptspeisen mit Fleisch, OstfrieslandVon renner4. Mai 2023

Die leckeren Hähnchenkrüstchen von Friedel sind fix vorbereitet und ideal für ein schnelles Mittagessen in Kombination mit einem Salat und Brot. Aber auch perfekt für die Bewirtung von Gästen!

Brot mit Frischkäse-Dip mit Bärlauch

Schneller Frischkäse-Dip mit Bärlauch

Aufstriche, Dips & Saucen, Blitzrezepte, Buffet, Frühjahrrezepte, Frühstück, Grillrezepte, Maike, Ostfriesland, PicknickrezepteVon renner4. April 2023

Das Superfood Bärlauch wird bei diesem Dip mit Frischkäse und Schmand fix verrührt und passt hervorragend auf’s Brot, zum Grillen, zu Kartoffeln, Gemüse, zum Verfeinern von Soßen… Eigentlich passt der Dip (fast) überall zu!

Rezeptbild mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Maren, Ostfriesland, Partyrezepte, Picknickrezepte, Vorspeisen & SalateVon Verwalter23. März 2023

Der mediterrane Nudelsalat macht sich gut auf jedem Partybuffet und fährt auch gerne mit zum Picknick oder ins Büro. Da er sich gut schon am Vortag zubereiten lässt, eignet er sich sehr gut zum Meal-Prep.

Rezeptbild französischer Marmorkuchen

Französischer Marmorkuchen

Buffet, Desserts, Ganzjährigrezepte, Kuchen & Gebäck, Ostfriesland, Picknickrezepte, Rezepte für KinderVon renner7. März 2023

Der französische Marmorkuchen ist etwas gehaltvoller, aber waaahnsinnig lecker. Eier, Butter, Schokolade und Mascarpone verbinden sich zu einer fluffigen Köstlichkeit. Die kleinen Küchlein lassen sich prima auf’s Buffet stellen oder zum Picknick mitnehmen.

Rezeptbild saftiger Schokokuchen

Saftiger Schokokuchen

Blitzrezepte, Ganzjährigrezepte, Kuchen & Gebäck, Maike, Ostfriesland, Rezepte für KinderVon renner23. Februar 2023

Der saftige Schokokuchen ist ein wahrer Allrounder. Pur schmeckt er köstlich mit Sahne oder einer Kugel Eis. Aber mit Glasur und bunter Verzierung ist er der Star auf jedem Geburtstagstisch!

Rezeptbild Bohneneintopf

Bohneneintopf für die Kompanie

Friedel, Gut, günstig und lecker, Ostfriesland, Suppen & Eintöpfe, WinterrezepteVon renner26. Januar 2023

Dieses deftige Wintergericht macht Landköchin Friedel gern, wenn es mal schnell gehen muss. Hat man viele Personen am Tisch, lässt sich der kostengünstige Eintopf leicht verdoppeln und Übriggebliebenes kann gut eingefroren werden.

Rezeptbild Kartoffel-Pastinaken-Gratin

Pastinaken-Kartoffel-Gratin

Aufläufe, Hauptspeisen vegetarisch, Maren, Ostfriesland, WinterrezepteVon renner24. Januar 2023

Das Lieblingsgemüse aus dem Mittelalter wird bei Maren mal nicht zu Suppe oder Pürree verarbeitet, sondern schichtet sich mit Kartoffeln zu einem leckeren Gratin. Das gewisse Etwas bringen fruchtige Apfelscheiben und das leicht süßliche Majoran-Aroma.

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