Kalt, cremig, köstlich – eine leichte Altnavtive zum herkömmlichen Sahneeis. Durch den griechischen Joghurt entsteht ohne Zugabe von Sahne bereits eine leckere cremige Konsistenz. Getoppt werden kann das Eis nach Wahl: frische Früchte, Nüsse, Kekse, Streusel. Eine leckere Abkühlung für heiße Sommertage!
Schnell gemacht sind diese Tartelettes von Landköchin Martina. Der Teig wird ganz einfach in Tartelette-Förmchen gebacken, mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Beeren getoppt. Sie machen viel her und sind fruchtig lecker!
Landköchin Iris backt heute einen saftigen Käsekuchen mit einem Mürbeteigboden und einer fruchtigen Rhabarber-Quarkfüllung.
Apfelkuchen geht immer – egal in welcher Form! Landköchin Maike zeigt hier einen schnellen Blechkuchen mit versunkenen Äpfeln, der sich prima zur Geburtstagsfeier oder zum Picknick mitnehmen lässt.
Landköchin Conny backt heute einen Frankfurter Kranz. Die Buttercremetorte besteht aus mehreren Böden, mit Marmelade und Buttercreme gefüllt und bestrichen und mit Krokant eingestreut. Conny hat das alte Familienrezpet etwas abgewandelt und kleine Mini-Gugelhupftörtchen zubereitet und verziert.
Käseschnecken aus fluffigem Hefeteig mit Schinkenspeck und würzigem Käse sind der perfekte Snack für alle, die ee gerne herzhaft mögen.
Der Rhabarber für den Rhabarber-Crumble von Landköchin Conny hat im Frühjahr Saison. Dann schmeckt er am besten mit einem Klecks Schlagsahne und einer Tasse Kaffee.
Die Frühstückswaffeln unserer Landköchin Maria erhalten durch die Erdnussbutter und ein Topping aus Skyr mit Zitrone das besondere Etwas.
Das Osterlamm von Landköchin Hille ist ein Klassiker zu Ostern und kunstvoll mit Buttercreme dekoriert das Highlight auf der Kuchentafel.
Sind sie nicht putzig? Die kleinen Marshmallow-Schäfchen verzücken Kinder wie Erwachsene gleichermaßen und eignen sich prima zum gemeinsamen Backen und Verzieren.