Kartoffel-Zupfbrot
Das Kartoffel-Zupfbrot ist ein guter Begleiter zu Würstchen, Fleisch, Fisch, Gemüse und Co. Kartoffeln und geriebener Mozzarella machen den Hefeteig saftig und herrlich fluffig und garnicht schwer herzustellen.
Hüttenkäse-Dipp
Frisch und cremig schmeckt der Hüttenkäse-Dipp von Landköchin Hille mit viel knackigen Gemüse als Brotaufstrich oder einfach als Beilage zum Grillen.
Tzatziki
Tzatziki ist der Klassiker zum Dippen schlechthin! Der cremige, kalte Dip besteht traditionell aus griechischem Joghurt, Olivenöl, Gurken und ordentlich Knoblauch. Damit passt er zu so ziemlich allem und macht ihn daher auch zu eine äußerst beliebte Grillbeilage.
Mini-Spargel-Quiches
Frühlingszeit ist Spargelzeit! Ob zum Brunch, zum gemütlichen Abendbrot oder einfach als Snack zwischendurch – diese kleinen Quiches mit grünem Spargel und Tomaten lassen sich super vorbereiten und schmecken sowohl warm als auch kalt hervorragend.
Bunter Nudelsalat
Der bunte Nudelsalat von Landköchin Iris ist perfekt für das Osterbuffet mit der Familie oder das ersten Grillevent in diesem Jahr geeignet. Helfen die Kinder bei der Zubereitung mit, macht das Kochen nicht nur Spaß, der Salat schmeckt auch gleich viel besser.
Knusprige Eier mit grüner Kräutersauce
Wenn nach Ostern noch hartgekochte Eier übrig sind, sollte man reichlich grüne Kräutersauce im Vorrat haben. Es gibt jede Menge Spielraum bei Zubereitung und Präsentation dieses leckeren Osterklassikers.
Lachs-Dip
Lachs, Dill und Frischkäse harmonieren einfach perfekt miteinander – Landköchin Jutta zeigt uns, wie schnell und einfach dieser köstliche Lachs-Dip aus nur wenigen Zutaten zubereitet wird. Ohne großen Aufwand und dabei so lecker!
Herzhafte Muffins
Muffins sind nicht nur süß der HIt. Das beweist uns Landköchin Maike mit ihren herzhaften Muffins. Sie sind ein perfektes FIngerfood, schmecken sowohl warm als auch kalt und passen daher zu vielen Gelegenheiten.
Kirsch-Tiramisu im Glas
Ein Traum im Glas! Das Kirsch-Tiramisu im Glas sieht nicht nur hübsch aus sondern schmeckt auch hervorragend. Über Nacht gekühlt schmeckt das Kirsch-Tiramisu sogar noch etwas besser, was dieses Dessert zum perfekten Dessert für Besucher macht. Am Vortag zubereiten und am nächsten Tag stressfrei genießen.
Käsestangen
Ob warm oder kalt, auf dem Partybuffet, in der Schulbrotdose oder als kleiner Snack, Käsestangen sind immer eine gute Idee.