Die Himbeer-Mascarpone-Torte von Landköchin Martina ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang. Sei es für einen Geburtstag, Muttertag oder einfach mal so: Die Kombination aus einer verführerisch-fruchtigen Himbeer-Mascarpone-Creme und fluffigen Biskuitböden klingt einfach köstlich und macht auf jeder Kaffeetafel was her.
Ein Traum im Glas! Das Kirsch-Tiramisu im Glas sieht nicht nur hübsch aus sondern schmeckt auch hervorragend. Über Nacht gekühlt schmeckt das Kirsch-Tiramisu sogar noch etwas besser, was dieses Dessert zum perfekten Dessert für Besucher macht. Am Vortag zubereiten und am nächsten Tag stressfrei genießen.
Wenn du noch ein weihnachtliches, leckeres und schnell zubereitetes Dessert suchst, dann probiere es mit diesem leckeren Weihnachtsdessert von Landköchin Maike. Die Gläser lassen sich prima am Vortag vorbereiten und können bis zum Verzehr in den Kühlschrank gestellt werden.
Sie ist schon etwas aufwendiger, die Charlottentorte, aber dafür macht sie echt was her. Wer Gäste mit einer auffälligen, fruchtig-frischen Torte beeindrucken möchte, ist hier genau richtig.
Passend zu Ostern pimpt Landköchin Jutta das klassische Tiramisu mit Eierlikör. Dieser wird direkt in die Mascarpone-Creme eingearbeitet und gibt dem Tiramisu eine eigene Note. Das Dessert wird am besten am Vortag zubereitet, damit es gut durchziehen kann.
In gerade mal 15 Minuten lässt sich dieses leckere Schwarz-Rot-Gold-Dessert zubereiten. Nach der Zubereitung wandert es noch für eine Stunde in die Kühlung. Die optische Farbgebung der Deutschland-Flagge durch die Brombeeren, Erdbeeren und der Mango ist ein echter Hingucker. Der Nachtisch lässt sich auch super vorbereiten, über Nacht kühlen und zum Beispiel zu einer Feier mitnehmen. Der Boden aus den knusprigen Cantuccini, beträufelt mit dem Mandelsirup, ist mit der Mischung aus der Creme und den Früchten ein echtes Geschmackserlebnis.
Die Heidelbeercreme von Rosi hat es in sich. Gleich vier der köstlichsten Milchprodukte werden hier vereint: Sahne, Mascarpone, Quark und Joghurt. Dazu kommen frische Heidelbeeren, etwas Apfelmus und Schokokekse für den Crunch. Was für ein cremiges Dessert?
Das herbstliche Dessert von Conny mit roten Weintrauben und einer leckeren Mascarponecreme überrascht mit einem köstlichen Topping aus selbstgemachtem Walnusskrokant.
Zurzeit sind die Erdbeeren so richtig schön saftig und süß. Gisela zeigt, wie man aus den roten Früchten eine Erdbeer-Mascarpone-Torte zaubert. Diese Torte ist für die sommerliche Kaffeetafel eine Augenweide und für jeden Erdbeerfan ein Hochgenuss.
Jetzt wird es klassisch! Und zwar mit einem Tiramisu! Mit diesem Rezept machen Sie es wie die Italiener. Zubereitet mit Mascarpone und frischem Ei ist dieses Rezept allerdings nichts für die schlanke Linie, denn mit 80 % Fett i.Tr. ist der Frischkäse kein Leichtgewicht. Dafür besticht das Dessert aber mit vollem Geschmack!