Hagebutten-Buttermilch-Smoothie
Leckerer Smoothie mit Buttermilch, Banane und Hagebuttenpulver – perfekt für den Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch. Einfach gemacht und voller Vitamine!
Herbstliche Spaghetti in Kürbis-Sahne-Soße
Cremig, herbstlich, herzhaft: Diese Pasta mit feiner Kürbis-Sahne-Soße und Parmesan ist ein Genuss für kühle Tage – schnell gemacht und voller Geschmack.
Hähnchen-Spätzle-Auflauf
Dieses Rezept von Landköchin Elisabeth ist ein echter Geheimtipp für alle, die es deftig, fruchtig und unkompliziert mögen. Der fruchtige Auflauf mit Hähnchenbrust und Pfirsich schmeckt der ganzen Familie und ist perfekt für den Alltag, wenn’s mal schnell gehen muss.
Apfel-Bananenbrot mit Joghurt
Das Apfel-Bananen-Brot mit Joghurt ist fruchtig und zugleich sättigend zum Frühstück oder am Nachmittag zu einer Tasse Milchkaffee.
Warmer Apfel-Vanillepudding-Auflauf mit Baiserhaube
Süßer Ofengenuss: Dieser Apfel-Vanillepudding-Auflauf mit fluffiger Baiserhaube vereint Fruchtigkeit mit Cremigkeit. Ideal als Dessert oder süße Hauptspeise – schnell gemacht und richtig lecker!
Kürbis-Linsen-Suppe mit Crème fraîche
Wärmend, würzig und wunderbar cremig: Diese Kürbis-Linsen-Suppe mit einem Klecks Crème fraîche ist perfekt für kühle Tage – schnell gemacht und voll im Geschmack.
Käselauchsuppe
Käselauchsuppe von Landköchin Rosi ist ein echter Klassiker – schnell gemacht, vielseitig und beliebt bei Groß und Klein.
Schnelle Zucchini-Pinsa mit Käsecréme
Von Juni bis Oktober haben Zucchini Hochsaison und landen frisch aus heimischer Ernte in den Märkten. Eine besonders schnelle und einfache Idee Zuucchini zu verarbeiten ist die Zucchini-Pinsa mit Käsecréme.
Kräuter-Quark-Dip
Schnell angerührt, frisch im Geschmack: Der cremige Kräuter-Quark-Dip mit Frischkäse, Radieschen und Gartenkräutern passt perfekt zu Rohkost, Ofenkartoffeln oder Baguette.
Heidelbeer-Joghurt-Torte (ohne Backen)
Cremig, fruchtig und ganz ohne Backen: Diese Heidelbeer-Joghurt-Torte überzeugt mit leichter Creme, schokoladiger Note und frischen Beeren.
Spitzkohlsalat mit Crème fraîche
In nur wenigen Minuten zauberst du mit diesem Rezept einen herrlich frischen Spitzkohlsalat, der mit seiner Leichtigkeit und feinen Würze begeistert. Perfekt als Beilage oder solo – knackig, gesund und so schnell gemacht, dass er immer passt!
Kirschmichel mit Vanillesoße
Der Kirschmichel ist ein traditioneller süßer Auflauf. Ursprünglich entstand er aus der Idee, altbackenes Brot, Brötchen oder Hefezopf nicht wegzuwerfen, sondern in einer Mischung aus Milch, Eiern und Zucker weiterzuverwenden. Dazu schmeckt Vanillesoße.