Wenn es mal schnell gehen muss, ist eine One-Pot Pasta genau die richtige Wahl. Für diese leckere Variante mit Ricotta und Spinat kocht Landköchin Rosi Bandnudeln direkt in Gemüsebrühe zusammen mit Sahne, dem frischen Spinat und Zitrone.
Spaghettieis ist ein sehr beliebtes Eis in der Eisdiele. Aber haben Sie schon mal von einem Spaghetti-Nachtisch gehört? Landköchin Martina zeigt, uns wie einfach sich dieser Nachtisch zubereiten lässt – kein schmelzen in der Sonne, dabei trotzdem so fruchtig und erfrischend!
Diese schnellen Apfelmuffins mit einem köstlichen Nuss-Sahne-Topping sind perfekt für eine köstliche Nascherei zwischendurch oder als süßes Highlight auf jedem Kaffeetisch.
Die Himbeer-Mascarpone-Torte von Landköchin Martina ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang. Sei es für einen Geburtstag, Muttertag oder einfach mal so: Die Kombination aus einer verführerisch-fruchtigen Himbeer-Mascarpone-Creme und fluffigen Biskuitböden klingt einfach köstlich und macht auf jeder Kaffeetafel was her.
Auch die fünfte Jahreszeit findet mal ein Ende. Nach dem Feiern kommt das Fasten. Perfekt für die Fastenzeit eignen sich vegetarische Gerichte wie beispielsweise die Fenchel-Sellerie-Suppe von Landköchin Iris. Mit viel Gemüse macht sie satt und ist einfach und schnell zubereitet. Ein Klecks geschlagene Sahne als Topping sorgt für ein optisches Highlight.
Dieses cremige rote Linsen-Kokos-Curry von Landköchin Manuela ist gesund, proteinreich und in nur 30 Min. zubereitet. Das Curry passt perfekt zu Reis oder Brot, ist aber auch pur ein wahrer Genuss.
Die Schweinefilet-Kasserole mit Äpfeln von Landköchin Iris ist ein leckeres Gericht, das garantiert der ganzen Familie schmeckt und gut vorzubereiten ist. Nach wenigen Handgriffen im Vorfeld erledigt der Ofen die Arbeit. Als Hauptgang für das festliche Weihnachtsmenü zaubert es Weihnachtsstimmung in die Küche und auf den festlich gedeckten Tisch.
Landköchin Marita bereitet aus den braunen Champignons eine aromatischen Pilzeintopf zu, der garantiert der ganzen Familie schmecken wird.
Der schnelle Bienenstich hat den typischen Geschmack des Originals ist aber dennoch einfach in der Zubereitung. Perfekt wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem einen köstlichen Kuchen genießen möchtet.
Der Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech ist besonders cremig und fluffig. Der Belag aus Schmand und Sahne ist perfekt auf die feine, saftige Füllung aus Äpfeln und den lockeren Mürbeteigboden abgestimmt.