Möhrengrün-Pesto mit Parmesan
Ob zum Osterbrunch, als Dip fürs Picknick im Grünen oder als Geschenk aus der Küche – das Rezept für Möhrengrün-Pesto von Landköchin Manuela ist nicht nur ideal zur Resteverwertung, sondern auch richtig lecker!
Nuss-Butter-Spitzbuben mit Orangenfüllung
Spitzbuben sind ein beliebter Plätzchen-Klassiker und dürfen in der Weihnachtszeit in keiner Keksdose fehlen. Die Nuss-Butter-Spitzbuben mit Orangenmarmelade sind schnell zubereitet und begeistern mit ihrem fruchtigen, gleichzeitig mürben Geschmack. Auch optisch sind sie ein echter Blickfang.
Süßer Kirschauflauf
Ob als verführerischer Nachtisch oder als süße Hauptspeise, dieser süße Kirschauflauf schmeckt immer himmlisch gut. Besonders lecker schmeckt der Auflauf mit frischen Kirschen. Wenn es mal schnell gehen muss oder Kirschen gerade keine Saison haben, überzeugt die Süßspeise auch mit Schattenmorellen aus dem Glas.
Müsliriegel
Eine kleine Überraschung zum Schulstart: In Pergamentpapier verpackt sind die Müsliriegel mit frischem Obst und einem Glas Milch ein leckerer, vollwertiger Pausensnack.
Mirabellen-Tarte
Landköchin Gisela hat die Mirabellen aus ihrem Garten zu einer köstlichen Mirabellen-Tarte verarbeitet.
Nussecken
Nussecken sind ein echter Klassiker. Wie einfach sich das Gebäck selber machen lässt, beweist dieses Nussecken Rezept von Lanköchin Rosi. Sie sind eine willkommende Abwechslung auf dem Keksteller und das nicht nur zur Weihnachtszeit!
Bratapfel-Porridge
Dieses selbstgemachte Bratapfel-Porridge besteht aus leckeren, winterlichen Zutaten und ist schnell zubereitet. Schön verpackt in einem großen Glas ist es ideal als kleines Mitbringsel auf der nächsten Weihnachtsfeier.
Blitz-Bienenstich
Der schnelle Bienenstich hat den typischen Geschmack des Originals ist aber dennoch einfach in der Zubereitung. Perfekt wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem einen köstlichen Kuchen genießen möchtet.
„Baked Oats“ mit Beeren und Mandeln
„Baked Oats“ sind gebackene Haferflocken, die nach Wahl mit verschiedenen Zutaten verfeinert werden können. Dieser Frühstückauflauf ist schnell gemacht, braucht nur wenige Zutaten und ist daher perfekt für einen guten Start in den Tag. Super geeignet auch als Meal Prep für die Arbeit.
Erdbeer-Proats mit Mandelmus
Der Begriff „Proats“ setzt sich aus „Protein“ und „Oats“ (Haferflocken) zusammen. Für das Sattmacher-Frühstück kommt noch Quark mit in die Schüssel, der den Haferbrei cremiger macht. Die Haferflocken quellen über Nacht in Buttermilch und werden mit Quark bedeckt – spart Zeit am Morgen!