Quarktaler
Diese schnellen Quarktaler mit Erythrit sind fluffig, proteinreich und zuckerreduziert – ideal für ein leichtes Frühstück oder als gesunder Snack zwischendurch.
Schokopuddingsuppe mit Eischnee
Die Schokopuddingsuppe mit Eischnee von Landköchin Elisabeth ist ein Rezept mit nostalgischem Charme – für alle, die traditionelle Süßspeisen mögen und Kindheitserinnerungen aufleben lassen möchten.
Hirtenkäse-Spinatmuffins
Die herzhaften Hirtenkäse-Spinatmuffins mit Buttermilch sind ein ausgewogener, proteinreicher Snack, der schnell zubereitet ist und auch kalt gut schmeckt.
Bulgursalat mit Hirtenkäse und Nektarinen
Ein fruchtiger Sommersalat mit Bulgur, buntem Gemüse und süßen Nektarinen. Der cremige Hirtenkäse rundet das Gericht perfekt ab – leicht, frisch und ideal für warme Tage.
Kohlrabi-Tomaten-Medaillons
Diese Kohlrabi-Tomaten-Medaillons von Landköchin Jutta sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, mehr Gemüse auf den Teller zu bringen – gesund, kalorienarm und dabei herrlich lecker.
Gebratene Quarknocken mit Joghurt & Beeren
Diese gebratenen Quarknocken sind außen knusprig und innen herrlich weich. Kombiniert mit frischen Beeren und Joghurt entsteht ein fruchtig-cremiger Genuss, der nicht nur Freude macht, sondern dank des Quarks und Joghurts auch eine extra Portion Eiweiß liefert.
Aprikosen-Kefir
Dieser Aprikosen-Kefir ist das ideale Getränk für warme Tage.Er ist schnell gemacht, herrlich erfrischend und wunderbar cremig.
Apfel-Joghurt-Gelee
Dieses Apfel-Joghurt-Gelee von Landköchin Iris ist ein herrlich erfrischendes Dessert, das mit nur wenigen Zutaten auskommt und garantiert gelingt.
Frischkäsesuppe
Schnelle Frischkäsesuppe mit Kohlrabi und Möhren von Landköchin Annette – leicht, cremig und ideal für den Frühling. In 30 Minuten zubereitet und perfekt als gesunde Mahlzeit für die ganze Familie.
Couscous-Taler mit Joghurt
Couscous-Taler mit Joghurt: Leicht, lecker und ein echter Geheimtipp für alle, die sich vegetarisch, ausgewogen und darmfreundlich ernähren möchten.