Walnusstorte mit Frischkäsecreme
Diese herrlich nussige Torte mit cremiger Frischkäsefüllung ist perfekt für besondere Anlässe – einfach gemacht und herrlich aromatisch.
Steckrüben-Curry mit Apfel und Sahne
Ein cremig-fruchtiges Herbstgericht mit Steckrüben, Äpfeln und feiner Currynote – wärmt von innen und schmeckt der ganzen Familie.
Herbstliche Spaghetti in Kürbis-Sahne-Soße
Cremig, herbstlich, herzhaft: Diese Pasta mit feiner Kürbis-Sahne-Soße und Parmesan ist ein Genuss für kühle Tage – schnell gemacht und voller Geschmack.
Nudelauflauf mit frischen Pfifferlingen und Kräuterbutter
Zur Zeit bekommt man auf dem Wochenmarkt frische Pfifferlinge zu kaufen. Ein Nudelauflauf mit frischen Pfifferlingen und Kräuterbutter passt daher gut, wenn die Pilzsaison beginnt.
Monschauer Dütchen mit Sahne und Erdbeeren
Das Rezept für Monschauer Dütchen mit Sahne und Erdbeeren von Landköchin Gisela ist ein echter Klassiker aus der Eifel und stammt aus Omas handgeschriebenem Fundus.
Aufgeschlagene Nussbutter
Neben dem intensiven Nussgeschmack punktet die aufgeschlagene Version mit besserer Streichfähigkeit und einer besonders cremigen Textur – perfekt für Bowls, Sandwiches oder als Topping. Die aufgeschlagene Butter ist natürlich, nährstoffreich und individuell anpassbar, passt zu Trends wie Clean Eating oder Protein-Snack und ist ein echter Hingucker.
Mini-Cheesecakes mit Buttermilchnote
Diese kleinen Mini-Cheesecakes mit Buttermilchnote sind die perfekte Kombination aus knusprigem Butterkeksboden und einer zarten, cremigen Frischkäsefüllung. Getoppt mit frischen Heidelbeeren werden diese kleinen Törtchen zu einem fruchtig-süßen Genuss, der ideal für den Sommer ist – ob als Dessert, zum Kaffee oder als liebevoll gemachtes Mitbringsel.
Hackbällchen in Tomatensauce
Schnell gemacht, herzhaft im Geschmack und von Groß und Klein geliebt: Diese Hackbällchen in cremiger Tomatensauce sind echtes Soulfood für den Familienalltag.
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
Entdecke Sie das erfrischende Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu von Landköchin Martina: Eine leichte, fruchtige Kombination aus säuerlichem Rhabarber, süßen Erdbeeren und cremiger Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade. Perfekt zum Vorbereiten und Genießen an warmen Tagen!
Erdbeerdessert mit Pistazien-Sahne-Creme
Das Erdbeerdessert mit Pistazien-Sahne-Creme ist ein echter Hingucker und genau das Richtige zur Erdbeerzeit! Frische, aromatische Erdbeeren treffen auf kleine Miniwindbeutel, die mit einer herrlich cremigen Pistazien-Sahne-Quark-Creme geschichtet werden.