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Milchreis aus dem Ofen

Milchreis aus dem Ofen

Aufläufe, Blitzrezepte, Desserts, Eifel, Frühstück, Ganzjährigrezepte, GiselaVon hammerschmidt22. Oktober 2026

Milchreis aus dem Ofen gelingt mit wenigen Zutaten und kommt ganz ohne ständiges Rühren aus. Vollmilch sorgt für eine cremige Konsistenz und liefert wertvolles Calcium. Mit Zimt und Zucker abgeschmeckt, schmeckt der Klassiker warm besonders gut.

Pilzcremesuppe mit Croûtons

Pilzcremesuppe mit Croûtons

Eifel, Gisela, Herbstrezepte, Suppen & EintöpfeVon hammerschmidt20. Oktober 2026

Cremige Pilzcremesuppe mit gebratenen Champignons und knusprigen Croûtons. Milch und Sahne sorgen für eine feine Konsistenz, frische Kräuter runden den Geschmack ab.

Brokkoli-Käse-Auflauf

Brokkoli-Käse-Auflauf

Aufläufe, Elisabeth, Ganzjährigrezepte, Gut, günstig und lecker, Hauptspeisen vegetarisch, High-Protein, LandKÖCHINNENVon hammerschmidt8. September 2026

Brokkoli, cremige Sahne, würziger Gouda und Hirtenkäse verbinden sich in diesem einfachen und schnellen Auflauf von Landköchin Elisabeth zu einem herzhaften Ofengericht. Ein unkompliziertes Rezept für die ganze Familie – mit reichlich Gemüse und Milchprodukten.

Garnelenpfanne mit feuriger Paprika-Sahne-Sauce

Ganzjährigrezepte, Hauptspeisen mit Fisch, Hille, SauerlandVon hammerschmidt27. August 2026

Zarte Garnelen treffen auf eine würzige Paprika-Sahne-Sauce – ein unkompliziertes Gericht mit ordentlich Eiweiß und feinem Milchgenuss. Schnell gemacht und perfekt für alle, die es lecker, cremig und sättigend mögen.

Sahne-Kakao-Cocktail

Sahne-Kakao-Cocktail

Blitzrezepte, Blitzrezepte, Drinks & Smoothies, Marita, MĂĽnsterland, Partyrezepte, Weihnachtsrezepte, WestfalenVon hammerschmidt31. Dezember 2025

Auf den letzten Drücker noch auf der Suche nach einer kleinen Sylvester-Überraschung? Wie wäre es mit einem schnellen, winterlich-cremigen Highlight im Glas: dem Sahne-Kakao-Cocktail für die Silvesterparty!

Walnusstorte mit Frischkäsecreme

Walnusstorte mit Frischkäsecreme

Aller-Leine-Tal, Herbstrezepte, Kuchen & Gebäck, MartinaVon Christina11. November 2025

Diese herrlich nussige Torte mit cremiger Frischkäsefüllung ist perfekt für besondere Anlässe – einfach gemacht und herrlich aromatisch.

SteckrĂĽben-Curry mit Apfel und Sahne

SteckrĂĽben-Curry mit Apfel und Sahne

Annette, Hauptspeisen vegetarisch, Herbstrezepte, NordseekĂĽsteVon Christina30. Oktober 2025

Ein cremig-fruchtiges Herbstgericht mit Steckrüben, Äpfeln und feiner Currynote – wärmt von innen und schmeckt der ganzen Familie.

Herbstliche Spaghetti in KĂĽrbis-Sahne-SoĂźe

Herbstliche Spaghetti in KĂĽrbis-Sahne-SoĂźe

Grafschaft Bentheim, Gut, gĂĽnstig und lecker, Hauptspeisen vegetarisch, JuttaVon Christina14. Oktober 2025

Cremig, herbstlich, herzhaft: Diese Pasta mit feiner Kürbis-Sahne-Soße und Parmesan ist ein Genuss für kühle Tage – schnell gemacht und voller Geschmack.

Nudelauflauf mit frischen Pfifferlingen und Kräuterbutter

Aufläufe, Hauptspeisen vegetarisch, Herbstrezepte, Maria, Münsterland, Resteverwertung, WestfalenVon hammerschmidt9. September 2025

Zur Zeit bekommt man auf dem Wochenmarkt frische Pfifferlinge zu kaufen. Ein Nudelauflauf mit frischen Pfifferlingen und Kräuterbutter passt daher gut, wenn die Pilzsaison beginnt.

Monschauer DĂĽtchen mit Sahne und Erdbeeren

Monschauer DĂĽtchen mit Sahne und Erdbeeren

Desserts, Eifel, Fingerfood, Gisela, Kuchen & Gebäck, SommerrezepteVon hammerschmidt17. Juli 2025

Das Rezept für Monschauer Dütchen mit Sahne und Erdbeeren von Landköchin Gisela ist ein echter Klassiker aus der Eifel und stammt aus Omas handgeschriebenem Fundus.

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