Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein Klassiker für das ganze Jahr. Ob als Grillbeilage im Sommer, zu den Würstchen an Heiligabend oder als Beilage zu Fleisch und Fisch: Der Kartoffelsalat passt zu vielen Gelegenheiten und ist bei Klein und Groß sehr beliebt.
Dieser Curry-Dattel-Dip vereint die süße Note der Datteln mit dem würzigen Aroma von Curry zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Ob zum Grillen, für das nächste Partybuffet oder als Brotaufstrich – der Dip ist eine köstliche und vielseitige Ergänzung zu vielen Gerichten.
Das Kartoffel-Zupfbrot ist ein guter Begleiter zu Würstchen, Fleisch, Fisch, Gemüse und Co. Kartoffeln und geriebener Mozzarella machen den Hefeteig saftig und herrlich fluffig und garnicht schwer herzustellen.
Wenn es mal schnell gehen muss, ist eine One-Pot Pasta genau die richtige Wahl. Für diese leckere Variante mit Ricotta und Spinat kocht Landköchin Rosi Bandnudeln direkt in Gemüsebrühe zusammen mit Sahne, dem frischen Spinat und Zitrone.
Spaghettieis ist ein sehr beliebtes Eis in der Eisdiele. Aber haben Sie schon mal von einem Spaghetti-Nachtisch gehört? Landköchin Martina zeigt, uns wie einfach sich dieser Nachtisch zubereiten lässt – kein schmelzen in der Sonne, dabei trotzdem so fruchtig und erfrischend!
Sind Sie auf der Suche nach einer Holunderblüten-Inspiration? Dann probieren Sie doch mal diesen schnell gemachten, saftigen Zitronen-Holunderblüten-Kuchen. Durch frisch gepressten Zitronensaft und Zitronenzesten im Teig schmeckt der Kuchen herrlich frisch.
Eine schnelle Mahlzeit für Sauerkrautfans: Knusprige Puffer aus Kartoffeln und Sauerkraut mit selbstgemachtem Kräuterquark serviert. Das schmeckt nicht nur lecker sondern die doppelten Portion Probiotika, die im Sauerkraut und im Quark stecken, haben auch einen positiven Effekt auf die Darmflora.
Frisch und cremig schmeckt der Hüttenkäse-Dipp von Landköchin Hille mit viel knackigen Gemüse als Brotaufstrich oder einfach als Beilage zum Grillen.
Einfach kann so lecker sein! Knackiges Gemüse trifft auf zartes Hähnchenfleisch. Landköchin Martina zeigt uns eine köstliche Hähnchen-Gemüsepfanne, reich an buntem Gemüse. Sie ist nicht nur in etwa 30 Minuten fertig, sondern auch farbenfroh und äußerst schmackhaft.
Eine kühle Erfrischung mit vielen Vitaminen: Dieser schnell gemachte Himbeer-Mandel-Smoothie lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie einen cremigen Smoothie, der genauso unkompliziert wie lecker ist.