Spitzbuben sind ein beliebter Plätzchen-Klassiker und dürfen in der Weihnachtszeit in keiner Keksdose fehlen. Die Nuss-Butter-Spitzbuben mit Orangenmarmelade sind schnell zubereitet und begeistern mit ihrem fruchtigen, gleichzeitig mürben Geschmack. Auch optisch sind sie ein echter Blickfang.
Kartoffelklöße gehören zu den absoluten Klassikern der deutschen Küche und sind besonders in der Weihnachtszeit ein beliebter Begleiter zu festlichen Gerichten. Ob zu Gänsebraten, Wild oder Rotkohl – sie sind die perfekten Ergänzung für das winterliche Festmenü.
Das selbstgemachte Früchtebrot von Landköchin Jutta ist wunderbar fruchtig und saftig und lässt sich je nach Vorliebe variieren. Es eignet sich perfekt zum Frühstück mit Butter oder als leckere Begleitung zum Kaffee am Nachmittag – oder auch als ideale Geschenkidee für die Adventszeit.
Die Sachertorte ist ein weltbekanntes Wiener Dessert, das durch ihre reichhaltige Schokolade und eine dünne Schicht Aprikosen-Marmelade besticht.
Himmlisch weihnachtlich: Der Apfelauflauf mit knusprigem Streuseltopping verströmt einen herrlichen Duft und zaubert den Geschmack der Festtage direkt auf den Teller.
Die lange gegarte Lammkeule aus dem Backofen ist das perfekte Essen für die ganze Familie. Die Lammkeule wird zusammen mit dem Knollengemüse im Ofen gegart und aus dem Bratensaft entsteht eine leckere Soße. Dazu passen hervorragend in Butter geschwenkte Kartoffeln.
Landköchin Conny zeigt und ein klassisches Rezept für Boeuf Bourguignon mit einem kleinen Twist – Milchprodukte, die für eine cremigere Sauce und eine reichhaltigere Konsistenz sorgen.
Hühnerfrikassee in Blätterteig-Pastete ist ein raffiniertes und zugleich herzhaftes Gericht, das Tradition und feine Küche vereint und bei vielen Erinnerungen an die Kindheit weckt.
Das Rezept für die fruchtigen Gänsekeulen aus dem Ofen von Landköchin Conny verspricht nicht nur einen kulinarischen Höhepunkt, sondern auch eine leichte Zubereitung, sodass Sie die Feiertage ohne Stress genießen können.
Wenn du noch ein weihnachtliches, leckeres und schnell zubereitetes Dessert suchst, dann probiere es mit diesem leckeren Weihnachtsdessert von Landköchin Maike. Die Gläser lassen sich prima am Vortag vorbereiten und können bis zum Verzehr in den Kühlschrank gestellt werden.