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Kirschmichel mit Vanillesoße

Aufläufe, Frühstück, Ganzjährigrezepte, Gut, günstig und lecker, Hille, Resteverwertung, SauerlandVon hammerschmidt11. September 2025

Der Kirschmichel ist ein traditioneller süßer Auflauf. Ursprünglich entstand er aus der Idee, altbackenes Brot, Brötchen oder Hefezopf nicht wegzuwerfen, sondern in einer Mischung aus Milch, Eiern und Zucker weiterzuverwenden. Dazu schmeckt Vanillesoße.

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