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Autorenarchiv: Christina

Apfel-Hirtenkäse-Salat

Apfel-Hirtenkäse-Salat

Aller-Leine-Tal, Blitzrezepte, Blitzrezepte, Grillrezepte, Gut, günstig und lecker, Martina, Sommerrezepte, Vorspeisen & SalateVon Christina6. August 2026

Ob zum Grillabend, fürs Sommerbuffet oder als leichtes Mittagessen – dieser Apfel-Hirtenkäse-Salat überzeugt mit einer gelungenen Kombination aus fruchtigen, herzhaften und nussigen Aromen. Schnell zubereitet, farbenfroh und wunderbar erfrischend.

Frozen Joghurt Bark mit Beeren & Mandeln

Frozen Joghurt Bark mit Beeren & Mandeln

Desserts, Maike, Ostfriesland, SommerrezepteVon Christina4. August 2026

Wenn die Temperaturen steigen, ist Frozen Joghurt Bark genau das Richtige. Cremiger Joghurt, frische Beeren und knackige Mandeln ergeben einen gesunden Snack, der Groß und Klein begeistert.

Remoulade

Remoulade

Annette, Aufstriche, Dips & Saucen, Blitzrezepte, Blitzrezepte, Ganzjährigrezepte, NordseeküsteVon Christina23. Juli 2026

Cremig, würzig und in wenigen Minuten zubereitet: Diese hausgemachte Remoulade mit Schmand, frischen Kräutern, Gewürzgurken und Ei passt hervorragend zu Fisch, Fleisch, Kartoffelgerichten und ist auch als Dip oder Grillbeilage ein echter Klassiker.

Milchbrötchen

Milchbrötchen

Aller-Leine-Tal, Frühstück, Ganzjährigrezepte, Kuchen & Gebäck, Martina, Snacks & herzhaftes GebäckVon Christina21. Juli 2026

Der Duft frisch gebackener Milchbrötchen ist einfach unvergleichlich. Mit diesem einfachen Rezept gelingen weiche, goldbraune Hefebrötchen, die frisch aus dem Ofen am besten schmecken und sich vielseitig genießen lassen.

Hefeteig

Hefeteig

Ganzjährigrezepte, Grafschaft Bentheim, Jutta, TutorialsVon Christina9. Juli 2026

Locker, luftig und vielseitig: Dieser klassische Hefeteig ist die perfekte Grundlage für zahlreiche süße Backrezepte. Ob Hefezopf, Schnecken oder Obstkuchen – mit diesem Grundrezept gelingt Hefeteig ganz einfach.

Mango-Eis mit Kondensmilch

Mango-Eis mit Kondensmilch

Desserts, Maike, Ostfriesland, SommerrezepteVon Christina7. Juli 2026

Sommerlich, fruchtig und herrlich cremig: Dieses Mango-Eis ohne Eismaschine gelingt mit wenigen Zutaten und überzeugt mit intensivem Mangogeschmack. Dank gesüßter Kondensmilch wird die Eiscreme besonders zart und bleibt auch nach dem Einfrieren wunderbar cremig.

Grießauflauf mit Kirschen

Grießauflauf mit Kirschen

Desserts, Frühjahrrezepte, Maren, Ostfriesland, SommerrezepteVon Christina25. Juni 2026

Wenn frische Kirschen Saison haben, darf dieser Grießauflauf nicht fehlen. Die Kombination aus Quark, Grieß und saftigen Kirschen sorgt für ein besonders lockeres und fruchtiges Geschmackserlebnis.

Mediterane Spinat-Käse-Schnecken

Mediterrane Spinat-Käse-Schnecken

Aller-Leine-Tal, Buffet, Fingerfood, Ganzjährigrezepte, Martina, Snacks & herzhaftes GebäckVon Christina23. Juni 2026

Goldbraun gebacken, würzig gefüllt und wunderbar saftig: Diese mediterranen Spinat-Käse-Schnecken aus Quark-Öl-Teig sind schnell zubereitet und perfekt für viele Gelegenheiten. Die Kombination aus Spinat, Hirtenkäse, Pesto und geschmolzenem Käse sorgt für mediterranen Genuss, während der Teig ganz ohne Gehzeit auskommt.

Quark-Öl-Teig

Quark-Öl-Teig

Blitzrezepte, Blitzrezepte, Ganzjährigrezepte, Grafschaft Bentheim, Gut, günstig und lecker, Jutta, Kuchen & GebäckVon Christina11. Juni 2026

Schnell, unkompliziert und vielseitig: Quark-Öl-Teig ist die ideale Alternative zum Hefeteig. Ohne Gehzeit zubereitet und sowohl für süße als auch herzhafte Backideen geeignet.

Knusprige Blumenkohl-Wings in Buttermilch-Panade

Knusprige Blumenkohl-Wings in Buttermilch-Panade

Beilagen, Ganzjährigrezepte, Gut, günstig und lecker, Hauptspeisen vegetarisch, Maike, OstfrieslandVon Christina9. Juni 2026

Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen: Die Buttermilch sorgt dafür, dass die Panade optimal haftet und die Wings besonders aromatisch werden. Eine leckere Idee für alle, die Gemüse einmal anders genießen möchten. Perfekt zum Dippen und Teilen.

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