Pasta Cacio e Pepe
Der Name Cacio e Pepe beschreibt das ganze Gericht: Pasta mit einer Sauce aus Käse und schwarzem Pfeffer – ohne weitere Zutaten. Genau diese Einfachheit macht es zu einem Klassiker.
Der Name Cacio e Pepe beschreibt das ganze Gericht: Pasta mit einer Sauce aus Käse und schwarzem Pfeffer – ohne weitere Zutaten. Genau diese Einfachheit macht es zu einem Klassiker.