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Tages-Archive: 24. Oktober 2024

Hühnerfond

Hühnerfond für cremiges Risotto

Eifel, Gisela, Suppen & EintöpfeVon hammerschmidt24. Oktober 2024

Sie planen ein cremiges Risotto? Landgemachtes hat ein tolles Basisrezept für die Grundlage. Der Hühnerfond dient als Basis für zahlreiche Gerichte, wie Suppen, sahnige Saucen und Eintöpfe, und verleiht ihnen Tiefe und Geschmack. Auch das klassische Hühnerfrikassee oder ein sahnig-cremiges Risotto werden mit dem Hühnerfond als Grundlage zubereitet.

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