Kinderleicht

5 Min.

Nährwerte

Milch & Co

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Bananen-Walnuss-Milchmix

Foto: ©Fotolia/ almaje

Zutaten:

3 Portionen

  • 60 g Walnüsse
  • 2 reife Bananen, mittelgroß
  • 600 ml fettarme Milch
  • ½ EL Ahornsirup

Zubereitungszeit: 5 Min.

MEHR REZEPTE VON:

Zubereitung:

  • Walnüsse mit den geschälten, eventuell etwas zerkleinerten Bananen in einen Standmixer geben.
  • Milch und Ahornsirup zufügen und alles zusammen nochmals durchmixen.
  • Milchmix abschmecken.

Tipp:

Dekoration:
Bananen-Walnuss-Mix in hübsche Gläser füllen und mit dicken, schwarzen oder schwarz- und lilafarbenen Trinkhalmen und/oder mit Palmwedeln anrichten.

Wer mag, kann auch einen kleinen Sahnetuff auf den Milchmix sprühen und mit einer Walnusshälfte belegen.

Oder:

Zusätzlich einen Nuss-Glasrand herstellen: Dazu etwas Zitronensaft und gemahlene Walnüsse getrennt auf 2 kleine Teller geben. Den Glasrand eines ansprechenden Glases in den Zitronensaft tauchen, gut abtropfen lassen und anschließend in fein gemahlenen Walnüssen wenden.