10 Min.
Nährwerte
Milch & Co
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Brombeer-Schichtjoghurt
Zutaten:
4 Portionen
- 250 g Brombeeren
- 500 g Naturjoghurt (1,5% Fett)
- 60 g Pistazienkerne
- 4 TL Honig
Zubereitungszeit: 10 Min.
MEHR REZEPTE VON:
Zubereitung:
- Brombeeren verlesen und 150 g in ein hohes Gefäß geben.
- Die Hälfte des Joghurts zufügen und mit einem Stabmixer fein pürieren.
- Den Brombeerjoghurt auf 4 Gläser verteilen.
- Den restlichen Naturjoghurt in die Gläser geben und die übrigen Brombeeren darauf anrichten.
- Die Pistazienkerne grob hacken und mit dem Honig mischen. Auf die Schichtjoghurts geben und servieren.
Tipp:
Als weitere Schicht kann man ein leckeres Knuspermüsli oder zerbröselte Kekse zwischen die Joghurtschichten geben.