kindgerecht

15 Min., Kühlzeit: 12 Std.

Nährwerte

Milch & Co

Download

Joghurtbombe

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen

Zutaten:

4 Portionen

  • 500 g Joghurt
  • 400 ml Sahne
  • 120 g Zucker
  • 1 Pckg. Vanillezucker
  • 500 g frisches Obst der Saison z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren

Zubereitungszeit: 15 Min., Kühlzeit: 12 Std.

MEHR REZEPTE VON:

Zubereitung:

  • Joghurt und Zucker gut vermengen.
  • Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben.
  • Ein feines Küchensieb auf eine Schüssel setzten und mit Küchenkrepp auslegen.
  • Die Joghurt-Sahnemasse in das Sieb füllen und alles über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Flüssigkeit gut abtropfen kann.
  • Am nächsten Tag die Joghurtmasse aus dem Sieb auf eine Platte stürzen.
  • Das Obst putzen, waschen, eventuell klein schneiden, zu der Joghurtbombe auf der Platte anrichten und servieren.